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【今治市】上浦町にある大人気の宿泊施設「WAKKA」特集!(飲食編)

でーき地域ニュースサイト号外NETライター(今治市、西条市)
WAKKAの人気メニューの1つ「しまなみ野菜のスープカレー」。

上浦町にある人気の宿泊施設WAKKAのカフェなどの飲食サービスについて紹介します。

今回は今治市上浦町人気の宿泊施設「WAKKA」のカフェやBBQといった飲食におけるサービスを紹介していきます。WAKKAは宿泊設備だけではなく、カフェやBBQといった飲食にも力を入れており、

WAKKAの厨房。建物全般を通して言えることですが、木目を生かしながら白色に染め上げている施設はとてもお洒落ですね。
WAKKAの厨房。建物全般を通して言えることですが、木目を生かしながら白色に染め上げている施設はとてもお洒落ですね。

予約した客室に備え付けられてあるコテージで瀬戸内海の海の幸を楽しめるBBQや、

海に面した宿泊施設だからこその開放感がWAKKAのBBQにはあります。
海に面した宿泊施設だからこその開放感がWAKKAのBBQにはあります。

敷地内に設備されてあるカフェでは、「しまなみ野菜のスープカレー(数量限定)」や今治が誇るB級グルメ、今治が誇る仙高ポークをふんだんに使用した焼豚たまご飯をWAKKA風にアレンジした「わっか飯(3月から11月までの期間内でかつ、土日限定)」や

上の画像がしまなみ野菜のスープカレー。下の画像がわっか飯。
上の画像がしまなみ野菜のスープカレー。下の画像がわっか飯。

野菜も美味しく頂けながら、お腹も満足させることができる「クロックムッシュ風バケットサンド」などモーニングから始まり、ランチ、ディナーと1日中飽きることなく食事を楽しむことができるようになっています。

瀬戸内海を眺めながらこんなお洒落な食事をすると特別感も満載ですね。
瀬戸内海を眺めながらこんなお洒落な食事をすると特別感も満載ですね。

デザートメニューやアルコールメニューも充実しています。

また食事以外にも「イタリアンジェラートのアフォガード」といったデザートメニューや、「大三島ブリュワリー クラフトビール」といったアルコールメニューも充実しています。今回の取材ではWAKKAの代表取締役である「村上」様に取材の許可を頂いた上で設備内を撮影させて頂きましたが、設備全体を通して、木材とホワイト系でまとめられた施設内はとても美しく思わず見入ってしまうほどです。

美しく、統一感のある建物に思わず見入ってしまいます。
美しく、統一感のある建物に思わず見入ってしまいます。

カフェ内は海を見渡せる落ち着いた空間に。

村上様ご案内のもとでカフェ内で取材をさせて頂きましたが、カフェ内は瀬戸内海の海を一望できるように1部分ガラス張りになっていて、新築と言われても違和感が無いほど清掃も行き届いていました。

取材時も暖かい太陽の光がカフェ内に差し込み気持ちよかったです。
取材時も暖かい太陽の光がカフェ内に差し込み気持ちよかったです。

代表取締役村上様のカフェへのこだわり。

美しい光景を見ながら村上様にカフェのこだわりをお伺いすると、「WAKKA全般に言えることですが、まず外国のお客様の為にも常に英語が話せるスタッフが2名か3名は常駐しています。しまなみ海道や今治のサイクリングは世界的にも人気ですから、サイクリングが好きな人も外国の人も、宿泊に来てくれた人も大三島を存分に楽しんで頂けるように意識していて、

取材時は残念ながら曇りでしたが、晴天の日にはもっと美しい光景が見られます。
取材時は残念ながら曇りでしたが、晴天の日にはもっと美しい光景が見られます。

カフェにおいてはベジタリアンのお客様にも対応ができるようにしていたり、大切な愛車(自転車)をカフェ内に持ち込んで飲食ができるようにしております。また提供させて頂いている食事の食材は地産地消を意識したものであることはもちろん、カフェ内で提供させて頂いているコーヒーも日本トップクラスのバリスタが監修したこだわりのコーヒーなんです。」

細部にまで村上様のホスピタリティと熱意が溢れていました。
細部にまで村上様のホスピタリティと熱意が溢れていました。

とお話し頂けました。画像では一部分しかお見せすることができなくて残念ですが、宿泊施設だけではなくカフェにも徹底されたお客様に対するホスピタリティやこだわりを感じさせてもらえる「WAKKA」。

その他にもおすすめのプランやサービスは盛りだくさん。
その他にもおすすめのプランやサービスは盛りだくさん。

興味のある人や美味しくてこだわりの料理が食べたい人は1度WAKKAに足を運んでみてはいかがでしょうか?

しまなみ海道 WAKKA

店舗情報 愛媛県今治市上浦町井口6691-1

電話番号 0897-72-8705

地域ニュースサイト号外NETライター(今治市、西条市)

地域情報を発信する地域ニュースサイト号外NETで主に今治市のイベント情報やお店情報を発信しています。今治市の魅力を少しでも多くの人に伝えれるように頑張ります!

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