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大阪中之島『リーガロイヤルホテル』1階の メインラウンジ。こちらで楽しむことができる、お茶の種類や産地を当てる飲み当て遊び「茶かぶき」がテーマのお茶アフタヌーンティーをご紹介します。
“和束茶”と“八女茶”それぞれの煎茶、抹茶、ほうじ茶を取り入れたお茶スイーツ等、どのスイーツにどの茶葉が使われているかあてる楽しみがある、どこにもないアフタヌーンティーです。

リーガロイヤルホテル『メインラウンジ』

四季折々の表情を見せる日本庭園を眺めながら素敵な時間を過ごせる空間で

リーガロイヤルホテルは大阪の中心、中之島で「大阪の迎賓館」として、品格とおもてなしの心で、顧客に愛されてきました。今の時期は特に新緑も美しい日本庭園を眺めながら素敵なお茶の時間を過ごすことができる『メインラウンジ』にてアフタヌーンティーを楽しみます。

お茶アフタヌーンティー～茶 kafuki～

スイーツで利き茶？

お茶の種類や産地を当てる飲み当て遊び「茶かぶき」をテーマに、6種類の茶葉をつかったお茶スイーツが運ばれてきました。茶葉の違いをスイーツで愉しむ“利き茶スイーツ”。どの茶葉がどのスイーツに使われているかはシークレットなんです！こちらの記事では答えはシークレットのままご紹介します。

最初のお飲み物は

1杯目は抹茶・冷抹茶・和紅茶からお好きなドリンクを一つ選べます。せっかくなのでお抹茶をいただきました。
2杯目からはお好きなコーヒー・紅茶が茶葉の変更可でおかわり自由。

［お茶の生チョコ6種］

最初にお茶の味をいかした生チョコを味わい、それぞれのお茶の特長を覚えます。
和束茶（煎茶、抹茶、ほうじ茶）
八女茶（煎茶、抹茶、ほうじ茶）

［上段］

〇茶とトロピカルのパフェ、〇茶のバスクチーズケーキ、〇茶ムースとかんきつのジュレ

エスプーマがたっぷりのったパフェがボリュームもあり美味しい！バスクチーズケーキはチーズの味が濃厚。

［中段］

〇茶のムースとベリーのジュレ、〇茶ムースとミルクチョコムース、〇茶のクッキーサンド

左にあるスイーツのくるくるお皿に描かれているのがベリーのジュレ。
〇茶ムースとミルクチョコムースは、上段の〇茶ムースとかんきつのジュレと同じ形ながら味わいの変化を楽しめます。クッキーサンドは濃厚フィリングが、とっても好みでした。

［下段］

〇茶のブラマンジェと〇茶ジュレ、〇茶スコーン、和栗の水ようかん

あっさり初夏にぴったりな和栗の水ようかんだけはお茶は使用されていません。下段は全体にあっさりと後口の良いスイーツたちが並んでいました。

［アミューズ］

ミックスサンドイッチ、生ハムのカナッペ

さすがリーガロイヤルホテル！と声をあげてしまいました。がサンドイッチでわかるその質の良さが一流が一流たる証明ですね。

茶かぶきとは、上流階級の遊び茶歌舞伎より

茶かぶきって何？と調べてみました。
お茶の味や香り、泡の立ち方などを見て茶の種類を判断するのが茶かぶき。日本では、宋から鎌倉時代後期にお茶が伝わるのと一緒に渡来しその後、主に武士や貴族の人々の間で流行しました。雅な上流階級の遊びなのです。
今回も雅な空間で、絶品スイーツを食べることで、とても楽しくお茶の世界を探訪しました。どうしても先に答えを知って楽しみたい人は、リーガロイヤルホテルのHPにも実は答えがありますのでご安心くださいね。

ペア宿泊券が当たる！インスタグラム投稿キャンペーン

期間　2023年4月17日(月)～7月9日(日)
応募方法　① アフタヌーンティーを愉しんでいる様子を撮影　
② ハッシュタグ「＃リーガで利き茶」をつけて投稿　
当選発表　当選した場合、7月31日(月)までに、リーガロイヤルホテル（大阪）公式アカウントよりDMで連絡。

お茶アフタヌーンティー～茶 kafuki～　概要

期間　2023年4月17日（月）～7月9日（日）

時間　〈2時間制〉［日～木］12：00～16：30　［金、土］12：00～18：00

ご利用人数　2名 または 4名 のみ　
料金　1名様 ￥5,500（抹茶付き）　
HP

取材協力：リーガロイヤルホテル