【戸越銀座】〈中華料理 華宴〉で町中華を楽しむ!絶品餃子と宮城県産の牡蠣料理で乾杯!
日本を代表する商店街の一つ「戸越銀座」は、小さな商店が約400店からなる商店街です。ショッピングはもちろん、食べ歩きが楽しめるスポットとして、平日でもたくさんの観光客が国内外から訪れています。そんな商店街で美味しい海鮮中華が味わえると評判の〈華宴〉に立ち寄ってみました。
駅から徒歩1分の駅チカ人気中華料理店〈華宴〉へ
東急池上線「戸越銀座駅」を下車してすぐの場所にある〈華宴〉は、広東料理や上海料理を中心とするメニュー豊富なお店です。
オープンしてから13年以来、地元に住む人を始め、戸越銀座商店街にきた多くの観光客が訪れてる同店は、ランチの定食や宴会料理コースなどもリーズナブル。飲食店激戦区でも長く続いている実力派です。
グランドメニューは「ピーマンと豚肉の細切り炒め」や「酢豚」などのポピュラーな中華料理をはじめ、北京ダッグやフカヒレ姿煮などの高級中華メニューまで幅広く揃います。
中でも餃子が美味しいと聞いて、まずは餃子をオーダーしてみました。
甘味と旨みが絶妙!おかわりしたくなる「餃子」
今にも弾けそうな熱々の餃子が運ばれてきました。家で餃子を包むとき、破けないようにたくさんの具を包むのは難しいので具沢山な餃子を見るとテンションがあがっちゃいます。
餃子はキャベツ、白菜、ニラ、玉ねぎ、長ネギ、豚肉など野菜中心とした具沢山。野菜や豚肉の甘味を感じられ、とってもジューシー。
テンションがあがったついでにお酒もたのんじゃいます。イヒヒ。
ドラゴンハイボールは、紹興酒を使用したハイボールで、中華料理と相性抜群!
そのままでも十分美味しいのですが、“酢コショウ”で味わうのもおすすめ。
酢コショウで食べてみると、グッと甘味が引き立ち、ドラゴンハイボールともよくあう〜♪
宮城県産の「牡蠣」を使った期間限定メニュー!
そんな同店では11月1日〜30日までの期間限定で、三陸・常磐産の海の幸「うみうま」と、戸越銀座がコラボレーションした2種類のメニューが味わえます。
宮城県産の牡蠣と玉子の相性抜群な「牡蠣とニラ玉子炒め」
シンプルに塩胡椒で味付けをしたという「牡蠣とニラ玉子炒め」は、牡蠣の旨みを活かした一品。単品のみの提供ですが、お酒で楽しむのはもちろん、ライスで食べる人も多いそう。
味が染み込んで食べやすくするために、大ぶりの牡蠣をカット。玉子やニラとも絡み合って、モリモリと食べられます。
あーーー、確かにごはんかチャーハンがほしい〜〜〜!!
宮城県産の牡蠣のうまみたっぷりな「牡蠣と春雨の中華風サラダ」
「牡蠣と春雨の中華風サラダ」は、辛いのに箸が止まらなくなる一品!
中華タレは、お店自慢のラーメンに使用している特製の中華タレだそうで、普通の醤油よりもダシが効いていて、味の奥行きを感じます。
緑色はピーマンですが、赤いのは生の赤唐辛子! 牡蠣のまろやかな旨みで辛味が丸くなっているので見た目よりも食べやすい。
町中華でちょい飲みしたら、商店街へGO!!
戸越銀座に着いて、とりあえずどこかで一杯飲みたいで時は、ビールと餃子、そして期間限定の「うみうまコラボメニュー」が味わえる〈華宴〉がおすすめですよ☆
〈中華料理 華宴〉
・東京都品川区平塚1丁目8−2
・03-3787-5636
・11:00~15:00、17:00~0:00
・火休
・三陸・常磐うみうまフェアin戸越銀座商店街