こんにちは！

子ども３人の母で、リッチじゃない暮らしを営む、節約ライターのみさきです。

「家で作れそう…！」

スーパーには沢山の食品が揃っていますが、その中には便利でお手軽だけど”少し割高な商品”もありますよね。

今回は、自作できることに気が付いてから、節約一家が「スーパーで買わなくなった食品」を７つ紹介します。

Youtube動画ではより詳しい内容、料理のレシピ等も大公開しておりますので、ご興味がありましたら、是非チェックしてみていただけると嬉しいです。

それでは早速紹介します。

１．即席味噌汁

手軽で便利な「即席味噌汁」は、私も独りで食べるランチ用によく買って、家にストックしていました。

でも「味噌玉」に出会ってからは、買う機会がなくなりました。

味噌玉は、製氷皿１個を１回分として、即席味噌汁の代わりになります。

夕食の味噌汁を作る前などに詰めれば、流れ作業で味噌玉が作れますね。

２．◯◯専用の粉

ホットケーキミックス、お好み焼き、たこ焼き、天ぷらなど、スーパーには◯◯専用の粉が沢山置いてありますよね。

でも私は整理整頓と節約のために、主に小麦粉などの家にある材料で作るようになりました。

測って混ぜるだけなので、大きな手間がかかることもありません。

３．カップ麺・即席麺

独りランチの救世主といえば、カップ麺や即席麺ですよね。

私もよくお世話になっていましたが、「中華スープの素＆乾麺」で自作すれば、買う必要がないと思うようになりました。

１食分の値段がかなり安くなったので、すごく助かっています。

４．ホワイトソース・デミグラスソース

自炊がメインのご家庭は、買わなくても家にあるもので作れそうですね。

我が家もほぼ毎日自炊なので、ホワイトソースとデミグラスソースを作る材料は常備してあります。

所要時間１０分程度なので、食べる分だけすぐに作れるのも、私は気に入っています。

５．ペットボトル飲料（炭酸水以外）

我が家の飲み物は、基本的にお茶と牛乳なので、ジュースが置いてあることは滅多にありません。

ただ時々、子ども達がジュースを飲みたくなることがあるので、「炭酸水」だけ買って、はちみつレモンソーダを作ります。

誕生日やパーティの日などで、この手作りジュースが大活躍です。

６．カット野菜・カットフルーツ

カットパックの方が安いという方もいらっしゃると思いますが、自炊メインの我が家は絶対に自分で切った方が安いと感じました。

生野菜サラダなどは事前に切って、作り置きしておくことも多いです。

７．鍋の素（料理の素）

鍋の素や料理の素が便利なことは疑いようがありませんが、家にある調味料で再現する方がより安く作れます。

この写真は、我が家オススメ「豚骨醤油鍋」です。Youtube動画では他に２つのオススメ鍋を紹介しました。

まとめ

以上、私がスーパーで「買わない食品」を７つご紹介しました。
いかがでしたでしょうか。

実は我が家が買わない食品は、牛肉やシリアルなど他にも沢山ありましたが、今回は代用できるものをメインに考えたので、代えのきかないものは外しています。

Youtube動画ではより詳しい内容、そして料理のレシピも大公開しておりますので、ご興味がありましたら、是非チェックしてみてください。

皆さんと交流できること、楽しみにしております。

最後まで観ていただいて、ありがとうございました。