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山手線改札そばにある讃岐うどんの朝メニュー390円

大木奈ハル子/ていないモーニング愛好家

昼でも夜でも、おはようございます。
朝メニュー愛好家の大木奈ハル子です。

JR浜松町駅の「親父の製麺所」浜松町店で「朝定食」390円を食べてきました。

浜松町駅南改札出てすぐにあり、朝7時から11時まで販売しているので、出勤前の慌ただしい朝時間に手早く朝ごはんが食べられます。

うどんとごはんという炭水化物に炭水化物の組み合わせながら、納豆と生卵でタンパク質も摂取でき、390円というお手頃価格の、ボリュームとお値段のバランスの良い朝メニューだったので、ご紹介します。

当記事は2022年3月の「親父の製麺所」浜松町店の情報です。

親父の製麺所で朝メニューを提供しているのは、浜松町駅店と大崎駅店

「親父の製麺所」は、JR山手線「浜松町駅」「大崎駅」「秋葉原駅」「上野駅」の駅ナカにある讃岐うどんチェーンです。

2022年3月16日に全店に問い合わせをしたところ、現在朝メニューを提供しているのは「浜松町駅店」と「大崎駅店」の2店舗のみでした(朝メニュー時間帯や内容価格は違うようです)。

ただ、ネットで調べると秋葉原店で朝定食食べたみたいな情報も出てくるので、以前は販売していたようです。

親父の製麺所の朝定食390円(浜松町駅店)

【朝定食セット内容】

  • うどん(小)
  • ごはん
  • 納豆
  • 生卵

これにプラスして、おつけものがセルフサービスで取り放題でした。

親父の製麺所の朝定食を実食レポート

ツルシコ系の讃岐うどん。あっさり系の出汁でおつゆがおいしかった。
ツルシコ系の讃岐うどん。あっさり系の出汁でおつゆがおいしかった。

粒立ちしたツヤツヤのごはんと、取り放題のお漬物(セルフサービス)
粒立ちしたツヤツヤのごはんと、取り放題のお漬物(セルフサービス)

香川県で製麺したうどんを、直送しているセントラルキッチンタイプのチェーン店で、うどんはツヤもコシもあって、つるっとして喉越しがよかったです。

店内壁には原材料にこだわりありますよっていうポップが貼ってあり、「小麦粉は一等粉」「塩は瀬戸内海で採取したもの」「水は軟水」ということがわかりました。

そして、ここおつゆがおいしかった。
色は薄め、甘さは控えめで、さっぱりした味わいです(味が薄いわけではない)。
壁のポップを読むと、昆布・いりこ・かつお・さば節などを使用していると書いてありました。

生卵と納豆がついていたので、どう組み合わせるか悩みましたが、「月見うどん」と「納豆ご飯」で食べました。

実は隣のお寿司屋さんが朝メニューをしているとネットに書いてあったので、それを目当てに朝から浜松町駅に行ったら土日休みなのか閉まっていました。

たまたま隣にあった「親父の製麺所」の朝メニューを食べたのですが、うどんもごはんもおいしくて、価格もボリュームもちょうどよく、店員さんの感じもとても良くて、いい1日のはじまりになりました。

>「親父の製麺所」店舗情報(外部リンク)

モーニング愛好家

チェーン店の朝メニューを中心に、モーニングとチェーン店グルメについて発信します。東洋経済オンラインにて「チェーン店最強のモーニングを探して」連載中。アメブロオフィシャルブログ「せまいえ(1ルームで2人暮らし)」運営。著書に「台所図鑑」(大和書房)。

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