【横浜市】オープンから2年経っても行列のエシレ。横浜店限定の「ショソン・エシレ」食べてみた!
横浜高島屋フーディズポート2にある、発酵バター「エシレ」のスイーツ専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」。
2021年のオープン以来、いつも行列が絶えない人気のお店です。
そんな最高級のバターを使用した焼き菓子や生菓子が並ぶ店内。
開店10時からほどなくして来店したところ、およそ20分で順番が回ってきました。
オープンから約2年経ってだいぶ落ち着いたと言えますね!
国内7店舗ある同系列店のなかでも、横浜高島屋店限定の「ショソン・エシレ」は外せません…!
購入は、ひとり3個までの制限があります。
サクサクのパイ生地にエシレバターのクリームがたっぷりサンドされています。
頬張ると押し寄せる、芳醇なエシレバターの香りとパイのザクザク触感。
そこから畳みかけるようにフレッシュなバタークリームの儚い口溶けで満たされていきます。
これは並んででもリピートしたい...!
「ショソョン・エシレ」は、
・横浜高島屋でしか買えない
・発送ができない
・賞味期限当日
と、入手に至るまでハードルが高め!
だけどめちゃめちゃ美味しいので、スイーツ好きの方が横浜にお越しの際は、是非ともわざわざエシレに立ち寄ってほしいと思います。
また、「サブレサンド」3種も購入。
しっとりとしたサブレ生地にエシレバターたっぷりのクリームをサンドした「サブレサンド」は、「ピスターシュ」「ラムレザン」「ブール」の3種。
上品なサイズ感とモコモコの見た目も愛らしくて◎。
エシレバターのミルキーな味わいを楽しむことができます。
ショソン・エシレもサブレサンドも要冷蔵商品で、持ち歩きの時間は保冷剤を付けて1時間限度が目安です。
ショソン・エシレの専用箱が綺麗に収まる専用の保冷バッグ(税込1,200円)を使用すれば、3〜4時間は持ち歩き可能になるそう。
ロゴが可愛い保冷バッグは、マチもたっぷり。
本格的な暑さが訪れる前の今なら、まだ持ち歩きしやすいと思います。
また、高島屋1階のクロークを利用するという手も!
こちらでは、要冷蔵の食品も預かってくれるのです。(高島屋で購入した商品に限ります)
購入後ショッピングや食事を楽しみたい方は、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
エシレ・パティスリー オ ブール 横浜高島屋店
住所:横浜市西区南幸1-6-31 フーディーズポート2 横浜高島屋 B1F
営業時間:10:00~20:00
公式サイトはこちら(外部リンク)