■中原街道沿いにある『中華そばなかはら』さんにお邪魔してきました。

東急池上線『石川台駅』『洗足池駅』それぞれ徒歩５分、店名の由来にもなっているだろう『中原街道沿い』にお店を構えています。

創業は2022年5月で『矢口渡駅』にあった二郎系『まるはち』さんの出身らしく、二郎系からの真逆の端麗系を提供されているのも興味深いです。

外観

入口は全てガラス張り、暖簾は小さめで可愛い。外観と内観の和のギャップは逆にいい感じ。

お店の看板は和テイストで、高所にある中華そばはポップな感じでまとめてありました。

券売機

ラーメンは『醤油・塩』のみ。今回は左上法則で『地鶏の中華そば醤油』と『和え玉』をお願いしてみました。

ワンタンは日替わりで変わるこだわりで、この日は『大葉のわんたん』ごはんものも『釜揚げしらすご飯』などこだわりが強そうです。

ラーメン

鶏油が煌びやかに輝く美しいビジュアルです。スープにかなり重きを置いたラーメンだと一目でわかります。

着丼した瞬間の香りがぶわっと広がるのも素晴らしかったです。

麺リフト

麺は低加水のポキポキ麺とは異なり、少し丸みを帯びたムチムチ感があるしっとりとした麺でした。

スープ

鶏がしっかり効いた芳醇なスープ。カエシの醤油は存在感はあるけど尖った印象はなく、まろやかで非常にバランスがいいスープでした。

トッピング

チャーシュー、めんま、ネギと非常にシンプルな組み合わせですがこれもまたいい感じです。

和え玉

和え玉は100gで250円で割と安価でした。そのまま食べても良し、途中からつけ麺のように食べても良しです。

ラーメンが絶品だった分、ややパンチは控えめでキレは弱めでした。『大盛』100円なのでそっちもありかなとも感じました。

卓上調味料

卓上調味料は『ブラックペッパー』のみ。『和え玉』に入れてあげるといい感じでした。

最後に

鶏系のラーメンは東京でかなり増えましたが、ここのスープは素晴らしい一杯でした。

是非、お試しください。

店舗情報