【秋田県横手市】開発期間4年の「横手やきそばカップ麺」の味はいかに。
秋田県横手市のソウルフード、横手やきそばが即席カップ麺になっています!
横手市では、横手やきそばの四天王を決める「横手やきそば四天王決定戦」が毎年開催されるなど、盛り上がりを見せている話題のグルメですが...。まさかカップ麺に!?
ということで今回は、十文字町で製麺業をいとなむトヤマフーズさんが販売する、横手やきそば即席カップ麺のレビューをしたいと思います。
野菜とお肉たっぷり
内容はこんな感じでシンプル。かやく、ソース、麺が入っています。かやくといえばカップ麺ではおなじみの具材ですが、見てください。お肉と野菜の量が結構あります。
横手やきそばの材料(具材)は、豚ひき肉とキャベツ。トッピングに目玉焼きと福神漬けが一般的です。即席カップ麺の横手やきそばには、キャベツとひき肉が入っているので、わざわざ具材を用意しなくてもいいんです。手間が省けていいですね。
それではお湯を入れて、3分待ちましょう!
横手やきそば 即席カップ麺を実食!
さぁ、3分経ちました。
この時間で焼いた目玉焼きをトッピングして...。
完成です!
おぉ!横手やきそばだ!!
横手市にある店舗でたくさん食べた横手やきそばの見た目が、しっかりと再現されています。サラサラとしたソースは麺によく絡み、硬さや太さもバッチリです!「お店の味を自宅で」という言葉がしっくりきます。
食べ応えも充分。麺がモチモチしているので、腹持ちがよさそうです。かやくの具材だけでもおいしくいただけましたが、「もっとほしい!」という方は、お好みでキャベツやひき肉などを追加するといいでしょう。
実はこのカップ麺、発案から4年かけて小麦の種類や配合、麺の太さを試行錯誤して商品化したようです。なるほど、だからおいしいのか。
トヤマフーズさんが販売する横手やきそばの即席カップ麺は、秋田県内の道の駅やネット通販で購入することができます。気になる方はぜひご賞味あれ。