日清カレーメシにカップヌードルカレー味が9月16日発売！カレーマニアがちょい足しレシピで食べた感想
東京カレーマガジンの高木です！2024年9月16日に「日清カレーメシ カップヌードル カレー味」が2019年から5年ぶりに発売されました！
「日清カレーメシ カップヌードル カレー味」
「日清カレーメシ カップヌードル カレー味」294円（税込）
日清公式サイト（https://www.nissin.com/jp/news/12803）
カレーメシ カップヌードル カレー味の魅力的な特徴
具材にはカレーヌードルでお決まりの謎肉 (味付豚ミンチ)、ニンジン、ネギが入っていました！
カップヌードルの蓋を開けた時に見慣れた具材がテンションあがります！ちょっと違うのはヌードルの場合は粉々に砕かれたカレールゥですが、カレーメシにはルゥの塊が入っています。
カレーメシ カレー味の原材料や成分表
ライス（米（国産）、乳化油脂、食塩）、カレールゥ（豚脂、小麦粉、砂糖、カレー粉、食塩、オニオンパウダー、香味調味料、粉末しょうゆ、チキン調味料、ポーク調味料、たん白加水分解物、プロセスチーズ、トマトパウダー、ナチュラルチーズ）、味付豚ミンチ、フライドポテト、ねぎ、にんじん／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、カラメル色素、乳化剤、香料、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香辛料抽出物、酸味料、くん液、カロチノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
カロリーは449kcal、脂質15.3g、本家カップヌードルのカレー味は422kcal、20.4gなので、カレーメシの方がわずかではありますが、カロリーが高いけど、脂質はカレーメシのほうが少なめ。大差ないのでカレー味が好きな人は気にせず食べちゃいましょ！
ちゃんとしたカレーになる！？カレーメシ！
「カップヌードルカレーよりドロドロな、ちゃんとしたカレーになります！」とちゃんとかかれているのを信じてお湯を入れていきます！
お湯を入れた時点ではまだサラサラな状態！本当にここからドロドロになるのか？まずは一旦ここから5分間待ちます。
5分経ったらまぜまぜしていきましょうー！
5分経ったので混ぜていきます！30秒混ぜると「最高にウマイ！」状態らしいです、60秒の「無駄にウマイ！」が気になりますが、最高がいいので30秒混ぜます！
良い感じにドロドロしてきました！そして目をつむれば、そこにはカップヌードルカレー味が目の前にあるかのような香りがしてきます。
ポークや野菜のうまみが溶け込んだまろやかさのある「カップヌードル カレー」を表現した味わいにチーズが加わっていることでコクがある、そしてカップヌードルの麺を食べ終わったあとのスープのようなやみつき感のあるルゥ。麺の味やフライした風味にまでこだわっているそうで、まさにラーメンのあとのライス投入状態！濃厚でコク深くうまかった！
味変！タバスコとパルメザンチーズぶっかけちゃおう！
sioのオーナー鳥羽周作シェフのアレンジレシピの流用で、タバスコと粉チーズを加えて味変してみます。
粉チーズをたっぷりめに投入し、そこにタバスコを7適ほどいれました！
タバスコは辛さはもちろんですが、酸味を加える目的があることに気づきました。これけっこういろんな料理におすすめです。
しっかり粉チーズとタバスコをまぜあわせることでイタリアン風のカレーメシに！もちろんんそのままでも十分においしいのですが、今回は簡単味変レシピもご紹介してみました！
