休みの日、飲食・観光・会津ぶらぶらしています「あいづ くらし」です。

(年中ぶらぶらしているわけではない)

横浜家系ラーメン 創心家

前回、プレミアムな「無料トッピング券」をもらった。と喜んでましたが、この日は急遽立ち寄ったことで、「無料トッピング券」を持ってませんでした。
横浜家系ラーメン 創心家【会津若松市】会津上陸 興味津々 今なら大盤振舞いなプレミアムカード付き
本当に期限無しで使えるか試してみたかったのですが、次回へお預けです。

夜遅くまでやっているのがありがたい。横浜家系ラーメン 創心家です。
この日も22時頃を過ぎた頃から、客足が早まったような気がします。
そして、同じ料理を紹介するわけにもいきませんので、今夜は「寒い日には嬉しい」味噌ラーメンを食べてきました。

味噌ラーメン

横浜家系ラーメン 創心家の定番は「醤油」か「塩」です。
ラーメンを頼むと(食券を買うと)、スタッフに「醤油」か「塩」を伝えるシステムですが、「味噌ラーメン」は「味噌ラーメン」の食券を買わないと食べれません。
キャベツ、もやし、ほうれん草が乗って味噌スープを盛り上げてます。
ちなみに、麺の硬さや油の量が選べます。
こちらは「普通」で。

スープ

横浜家系ラーメンというだけあって、見るからに濃厚な感じ。
一口啜れば、深みのある真っ直ぐな味。

麺が苦手という人も、このスープは美味しいと思いますが、やや濃いめです。

麺

多加水の平打ちちぢれ麺を食べ慣れていると、ちょっと馴染みのない麺になります。

味にはクセがなく、食べ易い方だと思います。
「キャベツ」も「もやし」も美味しい。
ウズラの卵とか大好き。

無料トッピング？調味料 味変

卓上にあるものは追加料金なしで食べれます。
調味料を超えて、トッピングと呼べるようなものまであります。
お気に入りは「たまねぎ」。
創心家のスープによくあいます。
「にんにく」も少しずつ加えてみました。

ミニチャーハン

すごく美味しい。
ラーメンによくあってますし、チャーシューも卵もきちんと味わいを出してます。
食欲を刺激するネギの香りとか、いい感じ。

唐揚げセット ラーメン

連れの注文。
「醤油」です。
写真ではわかりにくいですが、海苔がちゃんと3枚ついてます。
味変をせずに「美味しい」と言って食べてました。
食べ終わり頃に「刻み生姜」とか入れて食べてました。

唐揚げセット 唐揚げ

中は柔らかく、外はカリッです。
味もちょうどよくしっかり。

食券機

入口、入ってすぐに食券機があるので、食券を買います。
「味噌ラーメン」「家系二郎」が定番外のラーメン。
この日は「餃子」が欠品となっていました。

店舗 入口

旧カインズホーム(移転)の跡地の一角。
TSUTAYA BOOKSTORE AIZUやセカンドストリート、魚べいのある所。

駐車台数はかなりあります。

夜は23時まで営業。

夜営業もさることながら、駐車台数が多いのも助かります。

＊ 本記事はライター「あいづ くらし」の主観に基づいています。

本内容に対しまして、yahoo及び店へお問い合わせはご遠慮ください。