仕事を頑張った日の休憩や友人たちとの女子会など、ちょっぴりリッチなランチを楽しみたい。そんな日は、「カフェ＆ビストロ カラナシ」さんへ行ってみてはいかがでしょうか？カレーやパスタを主軸に、食べたい量に応じて野菜たっぷりな前菜や自慢のスイーツもセットにできる贅沢なランチは、訪れるたびに違う美味しさを楽しめるところが魅力。ぜひ、あなたのお気に入りを探してみてください。

「カフェ＆ビストロ カラナシ」ってどんなお店？

「カフェ＆ビストロ カラナシ」さんがお店を構えているのは、札幌市中央区の地下鉄東西線西18丁目駅から徒歩2分くらいのところ。お店はビルの2階にあるため幟や看板が出ていないと少しわかりにくいのですが、ビルの正面に札幌医科大学病院があるので、そちらを目印にすると良さそうです。

お店の中にはドライフラワーのスワッグがたくさん飾られており、カーテンが下りた窓から差し込む光が店内を明るく照らしています。飲食スペースはさほど広くないため、混み合うランチタイムには入店待ちが発生することも。1～2名で利用する場合は比較的すんなり入店できることが多いようですが、3名以上で利用する場合は席を予約しておく方が確実でしょう。

窓に沿って設置されたカウンター席には、コンセント用の電源が配置されています。混雑時は長時間の席利用を避けた方が良いとは思いますが、お店が空いているときはここでパソコン作業やスマホの充電ができるので活用しましょう。

組み合わせを選べる人気のランチセット

この日は友人たちと3名で同店を利用。各々食べたいものをオーダーし、楽しくおしゃべりを楽しみました。友人2人は今回、前菜とドリンクがついてくる「ランチセット」をオーダー。メイン料理に先駆けて、まずは野菜をメインに構成された前菜プレートが運ばれてきました。

続いてメインが登場。ランチはカレーとパスタからメインを選ぶことができ、友人たちはカレーを選びました。こちらはモッツァレラチーズがたっぷりとかかった「欧風カレー モッツァレラ」。カレーのルウが隠れてしまうほどたっぷりとチーズがトッピングされているので、チーズ好きの方にぜひとも試していただきたいひと品です。

もうひとりの友人は香味野菜をたっぷりとトッピングした「欧風カレー 小ねぎとみょうが」をオーダー。スパイスカレーのようにあっさり＆スパイシーな味わいのカレールウとさっぱりとした香味野菜の相性は抜群！小ねぎやみょうがのシャキシャキとした食感も良いアクセントとなっています。

セットのドリンクはコーヒー、紅茶、レモネードなどのソフトドリンクのほか、プラス200円でラテドリンクを、プラス300円でビールやハイボールなどのアルコール飲料をそれぞれ選択可能に。2杯目以降のドリンクは、メニューに記載されている単品価格から100円引きとなっています。

ランチセットのドリンクの中でも注目されているのは、輪切りのレモンとハーブが浮かんだ「レモネード」。おしゃれなビジュアルが魅力的なのはもちろんのこと、ほどよい酸味を感じるすっきりとした味わいが人気となっています。

スイーツはメイン料理とセットで100円引きに

今回ランチセットを利用しなかった筆者。代わりに、単品のパスタとともに店自慢のスイーツをいただきました。食事とともにスイーツをオーダーする場合は、スイーツの単品価格より100円引きとなるので、食後のデザートを食べたい場合はこちらのサービスを利用しましょう。

オーダーしたメイン料理は、期間限定の「月見カチョエペペ」。卵とたっぷりのチーズで月とススキを表現した、お月見シーズンにぴったりのパスタです。ソースにはニンニクとアンチョビの独特な風味が加わり、食欲をそそるひと品に。グリーンのイタリアンパセリを散らして彩りの良さも抜群に仕立てています。こちらのパスタは10月上旬ごろまでの提供を予定しているとのことなので、食べてみたい方はお店へ急いで！

スイーツは、同店の人気No.1スイーツ「カラナシプリン」をチョイス。むっちりと固めな食感はとても食べごたえがあり、ふわりと香るラム酒の風味が大人好みなひと品となっています。

プリンと並んで人気があるのは、米粉を使用してこんがりと焼き上げた「バスクチーズケーキ」。スイーツは季節により限定商品が登場することがあるので、店頭のショーケースやお店のInstagramをチェックしてみて。

「カフェ＆ビストロ カラナシ」の詳細情報

話題のビストロ＆カフェへ美味しいランチを食べに行こう

2023年12月の開業以降、SNSや多くのメディアで取り上げられ注目されてきた同店。今後どのようにお店が進化していくのか、とても楽しみになりますね♪この記事を読んで「カフェ＆ビストロ カラナシ」さんが気になったという方は、ぜひ一度現地へ足を運んでみてください。