人気店のコーヒーを焙煎!ポップな見た目と懐かしい味わいで話題のケーキを提供するロースタリーカフェ
名古屋市周辺エリアで続々と店舗を増やしている人気のカフェ「IMOM COFFEE」さん。最近も名古屋駅近郊エリアに新店舗がオープンしたことで話題となりました。そんな同店のコーヒーを焙煎しているのが、長久手市にある「IMOM COFFEE ROASTERS」さん。いまSNSを中心に話題となっているカラフルなケーキ・ジョイフルキラーを目当てに、ブランチタイムを目掛けてさっそく足を運んでみました。
「IMOM COFFEE ROASTERS」ってどんなお店?
「IMOM COFFEE ROASTERS」さんがあるのは、名古屋市との市境に近い長久手市蟹原。敷地内には専用駐車場が完備されているので車での訪問時も安心!公共交通機関を利用する場合は、愛知高速交通東部丘陵線(リニモ)の杁ヶ池公園駅から10分少々歩いて行くこともできます。
店内はインダストリアルとモダンをミックスしたおしゃれな雰囲気で、席数はかなり多め。ゆったりとくつろげるソファー席が多いので、居心地の良さも抜群です。
系列店で提供されているコーヒーはここで焙煎
同店はカフェとして営業している傍ら、IMOM COFFEE系列店のコーヒーを焙煎するロースタリーとしての役割を担っています。お店の奥には大きなローストマシンが置かれており、時折スタッフが行き来してコーヒーを焙煎している姿が目に入りました。
同店で取り扱っているコーヒーはすべてスペシャルティコーヒー。焙煎したシングルオリジンコーヒーはチャートでその差を比較することができ、その場で香りを確認することもできます。
店内でコーヒーをいただく場合は、オーダーした商品について解説したテイスティングノートがついてくるので、コーヒーそれぞれの味や香りの特徴や豆の産地などの情報をこちらで確認することが可能。コーヒーにあまり詳しくなくても、スタッフのみなさんが好みにあうコーヒーを選んでくれるので安心です。
ドリンク提供時についてくるコースターは同店のアイコンをデザインしたデザイナーが手掛けるオリジナルデザイン。どれも似たようなデザインに見えますが実は数種類の絵柄が描かれているので、提供時にどんなデザインのものがついてくるのかはお楽しみに♪
トーストとケーキで“映え”を楽しむブランチを
コーヒーのほか、トーストなどの軽食やケーキ、焼き菓子といったスイーツも提供している同店。そのラインアップは“カフェ”という営業形態のお店としてはオーソドックスなものではありますが、その見た目はSNSで度々話題となるほどにユニークでフォトジェニックなのです。
オープンから11時30分まで提供されるモーニングメニューの中でも特に人気があるという「チーズトースト」。その名前こそシンプルですが、その見た目はパセリとピンクペッパーを飾って彩り鮮やかに仕上げています。
そして、IMOM系列店が手掛ける“フォトジェニック”の頂点ともいえる、いま話題となっている注目のスイーツが「ジョイフルキラー」。子どもの頃に誰しもが憧れたであろう、チョコスプレーをたっぷりとトッピングしたおやつを食べるという夢が、ここで叶ってしまうのです♪そんな、大人のノスタルジーをくすぐるポップな見た目と、あえてホイップクリームではなくバタークリームを使った濃厚でどこか懐かしい味わいは、シンプルな構成ながらも大きな魅力のあるひと品。写真映え要素を度外視しても一度は味わってみたいと感じるであろう個性的で魅力的なこのケーキを、ぜひ現地でお試しあれ!
「IMOM COFFEE ROASTERS」の詳細情報
「IMOM」ブランドの原点!美味しいコーヒーを飲みに行こう
フードやケーキのビジュアルが個性的であるがゆえに、サイドメニューに注目が当たりがちとなっていますが、IMOMというブランドの原点ともいえるコーヒーを焙煎しているのはこの店舗であり、同店へ足を運ぶのであれば、ここはぜひとも、店内で美味しいコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか?また、名古屋市内にある系列店にもいくつか足を運んだことのある筆者ですが、お店によってコンセプトや商品展開が少しずつ違っているところもIMOM系列店の魅力であると感じています。この記事を読んで「IMOM COFFEE ROASTERS」さんに興味を持たれた方は、ぜひ現地へ足を運んでみてくださいね!