【日本人には謎】韓国ドラマによく出てくる不思議な行動!Part146:料理は鍋ごと食卓に出す 他
みなさん、こんにちは~!
今回も「韓国ドラマによく出てくる不思議な行動シリーズ」を楽しんでくださいね!
韓国ドラマに出てくる不思議をひとつずつ見つけて、みなさんにご紹介していくこのシリーズ。
あっと驚く不思議ネタが盛りだくさんなので、過去のシリーズもぜひのぞいてみてくださいね!
それでは、今回は韓国の食事に関する不思議ネタをお届けします♪
まずは、こちらから~
「料理は鍋ごと食卓に出す」
韓国ドラマの中で、作ったお料理をテーブルの上に、鍋ごとドーン!と置いてふるまう場面を見かけたことはありませんか?
韓国では、インスタントラーメンや汁物を鍋で作り、お皿によそわずにそのままテーブルの中央に置いたりします。
日本では、あまりしないので「鍋ごと置いちゃうの?!」とびっくりしますよね!
有名な辛ラーメンのCMでも、鍋から直接ラーメンを食べています。
CMでも鍋から食べるくらいなので、韓国人にとっては当たり前の光景なんですよ!
ドラマなどで見て、真似したことがあるという方もいるのではないでしょうか?笑
韓国でのインスタントラーメンの食べ方では、お鍋の蓋をお皿代わりにして食べるのも、有名ですよね~
韓国では、日本のように個別に取り皿に取り分けて食べるスタイルではなく、ラーメン以外でもみんなでひとつの鍋から直接食べることが多いんです。
日本のスタイルだと個別のお皿がたくさん必要なので、どうしても洗い物が多くなりがちですよね~
韓国式の食べ方は、料理が冷めにくかったり、洗い物を減らせたりするメリットがあります!
なんだか主婦にとっては助かる食べ方ですね笑
続いては、こちらです!
「料理に大量のニンニクを使う」
韓国ドラマ好きのみなさんの中には、韓国料理も大好き!という人も多いですよね!
韓国料理に共通して言えるのは、とにかくどの料理にもニンニクがふんだんに使われているということですよね。
にんにくの食べ方もさまざまで、お肉と一緒に焼いて食べたり、スライスして生のまま食べたり、すりおろして鍋料理や炒め物に使うこともあります。
韓国料理のレシピには、だいたいの料理にニンニクが使われているといっても過言ではありません!
韓国ドラマの中でも、大量のニンニクの皮を1つずつ手作業でむいているシーンがたびたび登場します。
「ショッピング王ルイ」では、主人公ルイのお金をだまし取った女子高生たちに、反省を促そうと、大量のニンニクの皮むきをさせるシーンがありました。
「賢い医師生活~シーズン2~」でもアンジョンウォン先生が、実家でニンニクの皮むきのお手伝いをしている場面が出ていましたよ!
一般家庭でもこのように大量のニンニクを使うというから、驚きです!
しかし、実際にドラマのように苦労して大量のニンニクの皮むきをしているかというと、必ずしもそうではないんです。
実は、スーパーにいくと皮むきしてある状態のものが売られています!
ニンニクの皮むきは手が荒れたり、臭いがついたりするので、あらかじめ皮むきがされた状態のものはとても便利ですよね!
韓国料理にはニンニクが欠かせないので、皮むき済みのニンニクをそのまま冷凍保存したり、ミキサーで細かく砕いたものを小分けにして冷凍保存するのが一般的です。
ニンニクの旨みたっぷりの韓国料理、みなさんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか?^^
今回の不思議ネタは楽しんでいただけましたか~?
食事のときの様子にも、日本と韓国の違いが現れていて面白いですよね!
これから、韓国ドラマを見るときには、食文化の違いにも注目してみてくださいね^^
それでは、次回もお楽しみに~♪
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