【家系】しょっぱ旨い!六角家姉妹店の家系ラーメン!!
■川崎駅の『横浜家系らーめん雷家』さんにお邪魔してきました。
2003年に六角家の姉妹店として創業、通し営業なので利用しやすいお店です。
昔は遅くまで営業しているイメージでしたが、現在は21時30分ラストオーダーとなっております。
外観
上部に新しい看板が増えていました。全面ガラス張りになっており見通しがよくなっています。
券売機
ラーメン一本で勝負しており、吞みの後にはちょうどいいミニラーメンの用意もあります。
今回は中盛ラーメンを麺カタメ味コイメでお願いしました。ちなみに今現在もアブラ多めは中止しています。
ラーメン
スープはやや少なめで、年季の入ったドンブリが逆にいい味をだしています。
トッピングそれぞれがかなりボリューム感があってお得でした。
麺リフト
麺は王道の酒井製麺の平打ちちぢれで、気持ち柔らかめのまとまりでした。
スープ
スープは豚骨出汁は控えめのライトなまとまりで、さっぱりとしたスープでした。
卓上調味料
今回は豆板醬と生姜で味変を楽しませて頂きました。
白ゴマ、胡椒、お酢なども添えてありました。種類豊富なラインナップですね。
店舗情報
所在地 神奈川県川崎市川崎区小川町8-14
アクセス 川崎駅徒歩10分八丁畷駅徒歩7分
座席数 カウンター12席
定休日 月曜日
営業時間 11:00~22:00(21:00L.O)