【風味がバツグン】苦手な方でも食べやすい『春菊の白和え』
ほっこり優しい味わいにはまる◎春菊の白和えをご紹介します。
さわやかな風味が最高で春菊が苦手な方にもおすすめ。
パパッと10分もあれば作れるのでぜひ。
食材/2人分
木綿豆腐 ・・・1/2丁(160g)
春菊 ・・・・・1/3袋(50g)
調味料/2人分
すりごま ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ1/2
作り方【調理時間 ：10分】
①豆腐にキッチンペーパーを包む。
②600W 2分チンしてボウルで冷ます。
③春菊をざっくりカット。
④耐熱容器にうつして600W 2分。
⑤豆腐に調味料を混ぜて潰す。
⑥春菊を合流して完成。
3品献立メニュー例
手羽中の甘辛炒め
春菊の白和え
小松菜の味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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