【横浜市港南区】昼は出汁香る淡麗らぁめんを提供♪港南台の和食系創作居酒屋さんにて絶品ラーメンを堪能!
港南台駅から徒歩4分のところにあるお店「味香房 海居人」をご紹介したいと思います。昼は出汁香る淡麗らぁめんの店で、夜は和食系創作居酒屋さんの二刀流! 今回は、お昼時に訪れ、「美味しい!」と話題のラーメンを堪能してきました♪
「味香房 海居人」は「港南台ビーバービル」の1階、ビルの奥にあります!
店の中が見えない扉なので、入店前は少しドキドキしてしまいます。
入店するとカウンター席5席と、小上がり4人がけテーブルが4卓あり、広々空間。家族や友人とゆったりテーブル席にてラーメンを頂くこともできそうです!
「味香房 海居人」のラーメンは大きく分けて3種類!
- 定番の「鶏油らぁめん」(塩/醤油)
- オリジナルの「干し海老油らぁめん」(海老塩/海老醤油)
- 追い飯付きの「汁なしまぜそば 」(油そば/油そば辛)
そして、都度登場する限定ラーメンも人気とのこと! お店のツイッターやインスタグラムで情報発信もしていますが、訪れたタイミングで提供していた限定ラーメンは「わンたンめン」でした!
今回は口コミでも評価が高く大人気の「干し海老油らぁめん」を塩味で注文。味玉をトッピングして頂きました! キレイに盛り付けられていて、見た目からも丁寧に作られたラーメンであることが伝わります。細い筍のような形の「姫竹」が強い存在感を放ちます! ネギは小ネギと長ネギの2種類です。
干し海老の香りが最高。そして口に運んで思わず笑みが! 優しいお出汁のスープで、干し海老の風味が感じられるもののしつこい感じはなく、かなり美味しかったです。
チャーシューは鶏と豚が一枚ずつ! 鶏はふっくら柔らかい食感で、豚はしっかり味付けで厚みがあり食べ応えがありました。
ツルツルの細麺で、スープに良く馴染み、最高。
続いて「鶏油らぁめん」の塩味もご紹介致します! こちらも見た目がとても美しいラーメンです。
鶏の旨味がギュッと凝縮したスープ! スッと飲み干してしまいたくなる美味しさ。先ほど同様細麺のツルツルとした麺で、細麺好きにはたまらない一品です!
今回は昼の部(出汁香る淡麗らぁめんの店)を楽しみましたが、夜の部(和食系創作居酒屋さん)に行きたいところです!
是非皆さんも「味香房 海居人」に訪れてみてはいかがでしょうか?
【店舗詳細】
店舗名:味香房 海居人
住所:横浜市港南区港南台4-3-1 ビーバービル1階