【家系】ライス無料!コスパ最強!しょっぱ旨い!朝6時から営業の家系ラーメン店
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/title-1712496408978.jpeg?exp=10800)
■秋葉原駅の『武将家外伝』さんにお邪魔してきました。
新中野武蔵家系譜で、秋葉原の電気街にも『武将家』が存在し、コチラは2020年に『外伝』としてオープンしたお店です。
こちらはなんと朝6時から朝ラーメンを楽しめるようになっています。
外観
![着丼まで6分/平日22:03/並びなし](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/image-1712497104900.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
22時を過ぎていたにも関わらず、ほぼ満席で人気具合が伺えます。
券売機
![メニューはラーメン一本となっております。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/image-1712497320999.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ライスは無料でお替わり自由という素晴らしいサービスです。
![現金メニューが非常にお得になっています。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/image-1712497358551.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
今回はラーメンを『麺かため/味こいめ』にてお願いしました。
麺リフト
![酒井製麺を使用しているお店は間違いなしです。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/image-1712497427727.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
家系界の王道『酒井製麺』を使用しており、平打ち短めちぢれタイプで安定の美味しさを誇ります。
スープ
![味こいめにするとかなり塩味が高いので要注意です。個人的にはデフォがお勧めです。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/image-1712497523770.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
豚骨出汁は控えめでスッキリと軽やかなタイプです。同行者のデフォスープを頂きましたが丁度良かったです。
トッピング
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/image-1712497661502.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
チャーシューは燻製され、柔らかさと歯応えを持ち合わせたハイブリッドチャーシューで美味しかったです。
卓上調味料
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01725210/image-1712497713457.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
家系ラーメンの王道調味料は一通り揃っていました。
店舗情報
所在地 東京都千代田区神田松永町16
アクセス 秋葉原駅徒歩3分
座席数 カウンター13席
定休日 なし
営業時間 6:00~23:30