屋台の本格的なタコス！ メキシコ料理は日本人は食べ慣れない味かと思えばそうでもなくて、とっても食べやすいんです。

静岡県東部を中心にキッチンカーで回る「鈴木商店」さんを取材しました。

キッチンカーでタコス屋さん

鈴木商店さんの店名をアルファベットで書くと、Suzuki Show-ten なんですって。

これは、キッチンカーで作っている様子を見せるのもショーの一環ということ。

人懐っこい笑顔の店主さんとお話ししながら食べ物ができていく様子を待つのも楽しいんです。

夏はかき氷屋さんも

夏には天然氷「不二」を使ったかき氷も提供するのだそう。

なるほどかき氷は更にShowの要素がありますね。

辛いタコスを食べた後にかき氷も良さそうですね！

来年の夏が楽しみです。

メニュー

タコスはソフトタイプの皮に、野菜とミートが乗っています。

• ミート（ひき肉）
• 照り焼きチキン
• チョリソー（ピリ辛ソーセージ）
• サルサチキン

から選べます。

また、ご飯の上にタコスの具が乗った、沖縄発祥のタコライスもあります。

生フランク、フライドポテト、手作りレモネードやイチゴミルクのようなサイドメニューも充実。

チョリソータコスにしました

チョリソー（ちょっとピリ辛なソーセージ）が乗ったタコスを注文しました。

たっぷりのレタスと紫玉ねぎがザックザク。そこに大きなチョリソーとトマトソースとフライドオニオンがドンと乗って、600円。

大きな口を開けて頬張ると、ザクザク、プリプリ、パリパリ、モチモチと様々な食感が口の中に広がります。大きなサラダを食べているような感じ。

タコスってこんなにバランスが良い食べ物だったのか！と新しい発見です。

腹持ちもいいんです。

フライドポテトはオリジナルスパイスでやみつき！

このフライドポテト（450円）は、店主さんが考えに考えたスパイスを20種類以上ブレンドしたものだそうです。

複雑な味が絡み合ってとても美味しい。これはやみつきになります。

今後の出店予定

◆四季彩堂 富士吉原店 いろどり市（いち）

12月20日(水)10:00〜17:00

静岡県富士市今泉3丁目1-3

駐車場にキッチンカーが集合します。

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◼️【富士市今泉】四季彩堂の人気メニューは、かき氷だけじゃないんです。《いっ福茶屋》

※四季彩堂は営業日ですが、カフェは水曜定休です

◆法蔵寺 （静岡県富士市中野６３５）

12月31日 深夜

法蔵寺instagram