各地で数年ぶりに夏のイベントが再開されていますが、いくつか参加しましたか？

富士市のイベントではお馴染み！ ホットドッグをキッチンカーで販売されている「コネクション・カフェ」さんを取材しました。

クリーム色の車体で、とてもオシャレなキッチンカー。置かれている素敵な小物はお客さんからのプレゼントが多いそうです。

メニューはこちら。

出来立てのホットドッグと、種類豊富なドリンクを注文できます。

何を注文しようか直前まで迷いましたが、イチオシはやはり基本のホットドッグとのこと。

初めてなので、オススメに従いました。

出来上がりを待っていると、すでに購入したお子さんたちが「おおっ、うめぇ！」「ママ、このジュースも美味しいよ！」と会話しているのが後ろから聞こえてきて食欲が刺激されます。

このホットドッグのバンズは卵不使用なのにとてもしっとりフワフワです。パンに対して変な表現かもしれませんが、プリップリという言葉が似合うハリのある食感でした。

富士市平垣本町にある「パン工房ぼんぐう」さんのパンを使用。天然塩を使い、防腐剤・膨張剤・化学調味料を一切使っていないというパン屋さんです。

ご自身も母親である店主さんの、お子さんにも安心して食べてもらえるように、という愛情が伺えます。

『逆にこれ、食品サンプルなんじゃないかしら？』と思うほど見た目の完成度が高いホットドッグが登場しました。

フワフワなパンに挟まれたソーセージは肉汁滴るジューシーさでパリパリの皮、サクサクなフライドオニオン。そして研究し尽くされたケチャップとマスタードの比率！

食べ進めると最後に中央のピクルスで味変。後味に爽やかさが加わります。

チーズを乗せるところの動画提供をしていただきました。

うわー、次回はこれを頼まなきゃ！

平日限定でキッシュが登場することもあるそうです。

野菜がギッシリ詰まっていて、ボリュームがあって美味しそうです。

この夏はフラッペも大人気とのこと。クリームたっぷりで見た目も可愛いですね。

現在は富士市、富士宮市を中心にイベントや店舗の駐車場に出店されています。

8月の予定

20日 カロフェス （トヨタカローラ静岡富士店）

23日 吉原自動車学校 11〜14時

25日 近藤機材イベント

26日 ホビヨン富士店

28日 金華堂岳陽の丘（伝法744−1）16〜20時

◆今月で１周年！お買い上げの方には記念品を進呈しているそうです。（数量限定）

9月は猛暑のため出店はお休みですが、10月からはどんどん出展回数も増やしていく予定だそうです。