オランダ在住で日本人夫婦の日常生活を漫画ブログ等で発信している樫山ひかです。

急に甘いものって食べたくなりますよね。オランダ、ユトレヒト市の名物「アップルボル」を紹介！

ユトレヒト市の名物でも他の都市部のケーキ屋さんで売ってる「アップルボル」

だけどここはやはり一番人気のお店の物が食べたい！ということで片道１時間かけて車で出かけたひかさん夫婦。

「ボル」とはオランダ語で、「ボール」を意味します。なのでリンゴ丸々使った形から「アップルボール」そのまんまの名前になっているようです。

皮を切ったリンゴ丸々と、レーズンに黒蜜、アーモンドペーストとパイ生地で包み、表面にはたっぷりのザラメ。それを焼き上げたものとなっています。

一見「激甘」にみえるこのアップルボル。しっとりとしたリンゴが甘酸っぱく、黒蜜とイイ感じの甘さになって丸々一つ食べきれちゃうというもの！

お値段一つ３．５ユーロ（約５００円）なので、ユトレヒト市に行く機会がある時は、カフェでぜひご賞味あれ！

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ブログ【ひかさん一家でゴゴッゴー！】