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【作り置き/白和え】豆腐が余った方はこのレシピ一択!! 「ほうれん草の白和え」

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回は白和えレシピです。

ほうれん草が余っていたらぜひ作ってみてください!!

材料

  • にんじん 1本
  • ほうれん草 1袋
  • 黒ごま 適量
  • A 絹豆腐 150g
  • A 醤油 大さじ1
  • A すりごま 適量
  • A 砂糖 小さじ1

作り方

  1. にんじんを千切り、ほうれん草を2~3cm間隔に切り、さっと洗う
  2. 2分茹でる
  3. 豆腐を潰し、2、Aを混ぜ合わせる
  4. お皿に盛り、黒ごまをかける

ワンポイント

豆腐がなくてもそれ以外の調味料で混ぜ合わせても美味しいですよ!!

食卓に欲しいなと思った時に作りたくなる料理を作ってます。他にも沢山のレシピがInstagram、Youtubeにありますのでぜひ覗いてみてください!!レシピ動画作成を行なっておりますのでぜひお気軽にご連絡ください。

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どうもRYOTAです。普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。主に時間のない朝、疲れ切った夜、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。 レシピ開発、動画作成のご依頼は、以下メールアドレスまたはインスタグラムのDMまでご連絡ください。 capibara0303@gmail.com

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