今年のハロウィンは愛らしいハロウィンスイーツで楽しみませんか！
「ハイアットリージェンシー京都」でホテルのスタッフも毎年楽しみにしているという、内海 清ペストリーシェフのハロウィンスイーツが10月20日（金）より10月31日（火）までにぎやかに登場します。思わず微笑んでしまうキュートなデザインで、もちろん味も絶品！

「ハイアット リージェンシー 京都」2階『ペストリーブティック』

ホテルメイドのスイーツとパンがテイクアウト、イートイン可能

スイーツやパンに定評ある「ハイアット リージェンシー 京都」の味を気軽に楽しめる『ペストリーブティック』。旬の食材を使用した季節限定のオリジナルケーキやチョコレート、焼き菓子、焼きたてブレッドや、手土産に最適なギフトまで幅広く取り揃えられています。またケーキと飲み物で、気軽にイートインも可能な穴場なんです。
ハロウィンスイーツが、運ばれて来てうわ～っと声がでました。

なんてキュート！ハロウィンスイーツ

幽霊たちのチーズケーキ　3,000円（税込） テイクアウトのみ　直径 10 cm　

ケーキの箱を開けた瞬間、「みんなが私見てるやん！」と声がでるホールケーキが楽しい。
レアチーズタイプのムースにチョコレートクッキーとナッツが散りばめられています。この幽霊たちはチョコレートクリーム。ホールケーキでお値段リーズナブルですね。

森のケーキ　　テイクアウト　600円（税込） / イートイン 700円（税サ込）

助けを求めるような手の飾りの下には、ベルギー産のチョコレートとキルシュ（チェリー酒）を使用したブラックフォレストのような、しっとり大人の味わいのケーキ。

アップルティードームケーキ　テイクアウト　550円（税込） / イートイン　640円（税サ込）

つやつやしたチョコレートのグラサージュのドームの上には十字架が建てられています。中はちょっと意外！シナモン風味のりんごのコンポートと紅茶のゼリーがりんごのムースで丸く包まれています。

黒猫ムース　　テイクアウト　600円（税込） / イートイン 700円（税サ込）

真っ赤なお鼻の黒猫ムースケーキ。中は栗のムースに、小豆やほうじ茶チョコレートをあしらい、白味噌風味のカラメルムースと和風なんです。栗とあんことチョコが大好きなのでこのケーキは私の理想のケーキです。

赤ワインの夜　テイクアウト　600円（税込）/ イートイン　700円（税サ込）

これは大人なケーキ。色は赤ワインを意識したほんのりダークな赤というか赤紫なんですがチョコレートムース。セミドライいちじくを赤ワインで煮込み、チョコレートムースと合わせています。

和栗のミイラパイ　テイクアウト　600円（税込）/ イートイン 700円（税サ込）

わ～のぞいています！可愛いお目めのミイラは栗の渋皮煮。和栗ペーストとアーモンドを合わせた、まろやかなクリームをパイ生地で包んで焼き上げています。これは楽しい！

シェフの遊び心いっぱいのスイーツは、見た目に楽しいだけでなく、どれもが本当に美味しい。私の好きな、甘さはしっかりしているけれどムースで食感が軽いスイーツ。
オンライン予約　もできるので、今年のハロウィンはキュートで美味しいスイーツで楽しんで！

取材協力：ハイアット リージェンシー 京都