京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日5月8日で新型コロナウイルスが、5類に移行してからちょうど1年となりました。緊急事態宣言が発出されるなど、日本中で猛威を振るっていた新型コロナウイルスは、消えてなくなったわけではありませんが、大きな流行もなくこの1年過ぎ去りました。さて、今回は唐板一筋で500年以上続く老舗のお店です。

京都市営地下鉄烏丸線「鞍馬口駅」から徒歩3分、上御霊神社の正面にある老舗のお菓子店『水田玉雲堂』。

創業は文明9年（1477年）、550年近く続く老舗です。1477年といえば11年続いた先の大戦（応仁の乱）がようやく終結した年にあたります。

こちらのお店は創業以来「唐板」と呼ばれるお菓子のみを作り続けています。500年前はわかりませんが、今では多種多様なお菓子が世の中に溢れている中で、一つのお菓子のみを作り続けるということは物凄いことですね。

ガラスの棚の中には当然ですが「唐板」のみが並んでいます。歴史を感じるデザインの箱に入っているので、手土産や京都のお土産としてもおすすめです。

箱入りだけではなくお手軽に1袋でも購入できます。自宅用やちょっとした手土産にもぴったりですね。

「唐板」1袋 730円（税込）
パリパリッとして、サクサクッとした食感が何とも言えない心地よい食感。素朴な味わいで噛みしめると優しい甘さが口いっぱいに広がります。使用している原材料は、国産の小麦粉と玉子、砂糖のみ、添加物など一切入っておりませんので、小さなお子様にも安心しておすすめできますよ。

創業以来500年以上、唐板のみを作り続けている老舗のお菓子店。他のお店では味わうことができない昔ながらのお菓子は、想像以上の美味しさでした。気になる方はチェックしてくださいね。

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