2022年6月18日にオープンしたばかりの「And KAKA（アンドカカ）」。
福岡県で人気のチーズケーキ専門店「KAKA cheesecake store」の姉妹店だそう。

場所は大手町2丁目。
平和公園近くの川沿い。

テラス席もあるので晴れた日には心地よい風が吹いて気持ちいい。

店内にもイートインスペース。
壁側がガラス張りになっているので、圧迫感なく外の景色が楽しめる。

こちらの目玉はなんといってもチーズケーキ。
ショーケースには種類豊富にズラリ。

4種のチーズを使った看板商品の「KAKA」をはじめ、チョコチップをたっぷり練り込んだ「premium KAKA」、レア、バスク、アールグレイ、ピスタチオを使用したものなど8種類のチーズケーキが！

チーズケーキだけではなく、カヌレやエアリービスケット、デニッシュティラミスなど目を惹くものばかり。

ちょっとした手土産に、日々頑張っている自分に、甘くて濃厚なチーズケーキはいかがでしょうか。
（筆者は今日も仕事を頑張った、という口実でチーズケーキとカヌレとエアリービスケットを購入しました）

「エアリービスケット」テイクアウト367円（税込）
スコーンのようで少し違う。
そのまま食べても美味しいが、電子レンジで約20秒温めた後、トースターで焼き直すと、まるで焼きたてのようなサクサク食感になるそう！

完全キャッシュレスらしいので、普段現金しか持ち歩かないという人はご注意を。