【東京都北区】王子3丁目「ごはんねこまる」の自家製パンのバタートーストセットのお味は?
JR王子駅から徒歩約12分、カフェ営業を始めた「ごはんねこまる」さん(撮影2024年6月4日)。
こちらの記事で、筆者がいただいた無添加ソーセージホットドッグのセットのことをご紹介しました。
今回は、同行者がいただいたAセット「バタートースト+アイスコーヒー」のことをご紹介します。
こちらがAセットの写真です。
添え物は自家製のピクルスです。国産小麦を使用したこちらの自家製パンもとても美味。アイスコーヒーも、コーヒー好きの同行者納得のお味だったとのことです。
冷たい飲み物に使う甘味料がこちら。
有機ブルーアガベシロップです。メープルシロップなどと比べて香りや癖がなく、さっぱりとした甘みだそうです。
「100%天然甘味料」の文字が見えます。お店のこだわりを感じますね。
こちらが飲食の時に出してくださる「お水」。
これがまた美味しいのです。この日はローズマリーで浄水に香りづけがされていました。無農薬有機栽培のレモンを使って香りづけをすることも多いそうですよ。気づかいが行き届いた、本当に丁寧なお仕事ぶりだと感じました。
営業日や営業時間など詳しい情報はこちらのリンクをご覧ください。
読者のみなさんも、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした!
【店舗情報】
◆ごはんねこまる
東京都北区王子3丁目5−16