こんにちは！ゆず胡椒研究家のあおさんです。

今日は、柚子胡椒ガーリックライスをご紹介します。

家にある材料を混ぜるだけでできます。

作り方も何もないですが、早速ご紹介していきますね。

温かいごはんにバター・にんにくチューブ（刻みにんにくでも◎）・醤油・柚子胡椒を入れて混ぜるだけです。

たったこれだけです。

なのに、柚子胡椒の辛味がいいアクセントになってめちゃくちゃおいしくなるんですよ。

そこで肝心なのが、調味料の量です。

ごはん茶碗１杯につき、バター５グラム・にんにくチューブ小さじ１／４〜・醤油少し・柚子胡椒小さじ１／２〜が目安です。

あくまで目安なので、味をみながら調整してくださいね。

器に盛り付けて乾燥パセリを散らすと、めっちゃおしゃれになります。

混ぜただけとは思えない見た目になりましたね。

柚子胡椒が絶妙なアクセントになるんですよ。

お肉料理の付け合わせにも、おすすめです！

是非とも、お試しいただけると嬉しいです。

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

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ゆず胡椒研究家あおさんとは？

『使いきれない調味料といわれている柚子胡椒を、使い切れる調味料へ変える』ために、柚子胡椒を使ったかんたんレシピをブログ『柚子胡椒マガジン』（外部リンクに移動します。）、各種SNSで発信しております♪

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