カルディ歴15年以上！毎週カルディに通う、料理家の菅智香です。
この記事ではカルディのオリジナル商品「柚子こしょうなめ茸」をご紹介します。ゆずこしょうのさわやかな辛みと食感の良い国産のえのきだけを使ったなめたけが合わさる、間違いないおいしさです。
あわせてご紹介する、暑い日でも食べやすい主食レシピも必見ですよ。
ぜひチェックしてくださいね。

間違いないおいしさ！

カルディで販売されている「柚子こしょうなめ茸」は140g入り税込410円で販売されています。

長野県中野産のえのきだけを使用したなめ茸で、えのきだけのシャキシャキとした食感を感じられます。

柚子こしょうのさわやかな辛みがなめ茸に絡み、そのまま食べてもとてもおいしい！
お酒とも相性ばっちりですよ。
次の項目から柚子こしょうなめ茸を使うおすすめ主食レシピをふたつご紹介します。
暑い日でも食べやすい、さわやかな味わいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。

少ない材料で作れる！冷やしうどん

(1)うどん1人分を表示どおりに茹でて冷水でしめる。
(2)うどんにごま油小さじ1杯、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1杯を絡める。
(3)柚子こしょうなめ茸35g、小口切りにした小ねぎ適量をのせて完成。

大人のごちそう！薬味たっぷり混ぜごはん

(1)みょうが1個は薄切りにして冷水に入れて水気を切る。

大葉2枚を細切りにする。
(2)炊いたごはん1人分にみょうが、大葉、柚子こしょうなめ茸20g、白ごま小さじ1杯、ごま油小さじ1杯をしゃもじで混ぜ合わせて完成。

さわやかな風味を楽しもう！

「柚子こしょうなめ茸」は大人気の間違いないおいしさ！

ぜひカルディでチェックしてくださいね。

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

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