カルディ歴15年以上！毎週カルディに通う、料理家の菅智香です。

この記事ではカルディのオリジナル商品「山賊焼きの素」をご紹介します。あわせて紹介する、おいしく仕上がるポイント付きレシピも必見ですよ。ぜひチェックしてくださいね。

山口県の山賊焼き

「山賊焼き」とは山口県の郷土料理で、長野県の山賊焼きとは異なります。山口県の山賊焼きは鶏もも肉を特製のたれに漬け、炭火やオーブンなどで焼いたもの。カルディの「山賊焼きの素」があればとても簡単に作れますよ。

カルディオリジナル　山賊焼きの素　90g　税込198円

粗びき黒こしょうとにんにくがかなりしっかり効いたたれが入っていて、自分で用意するのは鶏もも肉だけ！

たれに漬けてフライパンで焼くだけで「山賊焼き」が完成しますよ。
次の項目で、よりおいしく仕上がるレシピをご紹介します。ぜひ紹介するレシピで作ってみてくださいね。

もっとおいしい！山賊焼きレシピ

(1)鶏もも肉400gを食べやすい大きさに切る。
(2)鶏もも肉を食品用ポリ袋に入れ、「山賊焼きの素」1袋を合わせて揉み込む。
(3)フライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉の皮を下にして並べ入れる。
(4)鶏もも肉の皮に焼き色がつくまで加熱し、上下返す。
(5)鶏もも肉に火が通るまで加熱して完成。

山賊焼きを取り入れよう！

「山賊焼きの素」はカルディのオリジナル商品です。ぜひカルディでチェックしてくださいね。

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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