【神戸市垂水区】野菜ソムリエが作る和のイタリアン!しらす・ジャガイモ・モッツァレラが踊るピザを堪能
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旬の野菜や食材をたっぷり使った、和テイストのイタリア料理が食べられるお店があると聞いて、さっそく行ってきました。
家族で訪れたいアットホームなお店!
こちらがJR舞子駅から徒歩13分の場所にある「和パスタ さくら」です。
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野菜ソムリエの店主さんが作る、オリジナリティあふれるパスタやピザが美味しいと評判です。
さっそく中へ入ってみました。
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こぢんまりとして、アットホームな雰囲気。
自由に手に取って読める絵本がたくさん置いてあって、子供を連れてきたら喜びそうですね。
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今回は友達と2人で来たのでカウンター席に座ることにしました。
メニューを確認しました
さっそくメニュー表をチェックすることに。
お肉を使った一品からデザートに至るまで、とても幅広いラインナップです。
「リゾットも美味しそう~!」
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ピッツァも「マルゲリータ」など定番のメニューから、和風味噌ソースを使っている独創的な「さくら風ピッツァ」まであって、目移りはまぬがれません。
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石窯で焼いた本格的なピッツァなのに、お値段もお手頃なんですね。
パスタメニューの中に見つけた「カニとエビと茄子の味噌クリーム」も気になる… 。写真を見ているとお腹がなっちゃいそう。
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セットには種類がいくつかあって、どれもとってもお得です。
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例えば、サラダ・バゲット・ドリンクが付いてくるAセットであれば、プラスたったの100円です。
※ピッツァのセットにはバゲットは付きません
「ファンクラブ」になればこんな特典!
見上げると、黒板に7・8月のオススメメニューが書いてありました。
その下に「ファンクラブ様限定」の気になる文言が。
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お店の人の話では、来店の度にポイントカードにスタンプを押してもらい、6ポイント全て貯めるとファンクラブ会員になれる仕組みのようです。
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ファンクラブ会員になると、会員限定のパスタが注文できたり、月替わりのプリンをサービスしてもらえます。
「なんて魅力的! 6ポイントだったら意外とすぐ貯まるかも?」
ピザとパスタをいただきました
注文したお料理が運ばれてきたので、さっそくいただきます。
こちらは「しらすとモッツァレラのピザ」です。
![しらすとモッツァレラのピザ 税込1,200円](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kappahaha/article/00523436/internal_1689201686195.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「さすが、石窯で焼いた本格ピッツア。香ばしくて美味しい香り!」
しらすとモッツァレラチーズ、さらにジャガイモの相性が抜群。
こちらは「季節の野菜たっぷりの醤油バター」。
![季節の野菜たっぷりの醤油バター 税込1,100円](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kappahaha/article/00523436/internal_1689206100751.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
野菜ソムリエの店主が作るパスタだけあって、ズッキーニ・にんじん・茄子・ブロッコリーなどがごろごろっと豪快。
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Instagramで確認したところ、なんと10種類もの野菜が入っているようです。
バターと醤油のシンプルな味付けで、まさに野菜を美味しく味わえるパスタ。ペロリと完食できちゃいました。
ヘビーに思われがちなピザやパスタ。せっかく美味しいのに罪悪感を感じながら食べるなんてもったいないですよね。
ぜひ、野菜ソムリエの腕を頼って、美味しくて健康的なランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。
和パスタさくら
住所:〒655-0046 兵庫県神戸市垂水区舞子台8丁目5-18
TEL:078-781-3707
営業時間:
ランチ 11:00-14:30
ディナー 18:00-21:00
※平日はランチのみ営業
定休日:木曜日
駐車場:有 (2台)
Instagram:pasta_pizza_sakura
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