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渋谷で個人的ナンバー1の中華そば!!揚げネギでコクが増す不思議な一杯!!

ラーメンたろしん(作家DNAが弱すぎる孫)ラーメン愛好家

■渋谷の『らーめん穀雨』さんにお邪魔してきました。

目黒の老舗『かづ屋』出身で2012年オープン、いわゆる『たんたん亭系』です。

ちなみに、『たんたん亭系』とは1977年に創業された『たんたん亭』に派生した数々のお店です。

有名どころだと『かづ屋』『八雲』などがあり、そこからの派生店も人気店ばかりです。

外観

着丼まで7分/平日13:26/並びなし
着丼まで7分/平日13:26/並びなし

アンティークショップのような外観でいい意味でラーメン屋ぽくないです。

4番目以降は外に並ぶルールのようです。

メニュー

店頭には予めメニューが置いてあり、券売機で迷うことはありません。
店頭には予めメニューが置いてあり、券売機で迷うことはありません。

基本構成は『しょうゆ』『しお』『担々麺』となっており、『気まぐれごはん』『ミニカレー』などは大変お買い得となっております。

券売機

手書きの英語で書いてあるのが良い感じですね。
手書きの英語で書いてあるのが良い感じですね。

お店からのオススメは『ワンタン麺』でしたが、今回は『ラーメン』をお願いしました。

気まぐれごはん

この日は『豚肉と高菜炒めごはん』でした。これで200円はお得ですね。

ラーメン

ラーメン 850円
ラーメン 850円

たんたん亭系らしいビジュアルです。芳醇な香りが漂います。

麺リフト

『大栄食品』の麺はモチっと感と低加水のザクっと感を併せ持つややウェーブ気味の麺でした。

スープ

スープは『鰹』『煮干』『魚介』などを扱った繊細なスープで修行元らしい美味しいスープでした。

揚げネギ

店員さんにお願いすると1つまで無料で提供してくれます。
店員さんにお願いすると1つまで無料で提供してくれます。

『かづ屋』さんといえば『揚げネギ』も特徴の一つで、これを入れるとグッとコクが増してくれます。

トッピング

チャーシューは小柄ですが、非常に美味しく、コリコリめんま、ネギ、青菜も添えあります。

店舗情報

所在地  東京都渋谷区桜丘町29-5 石島ビル 1F

アクセス 渋谷駅徒歩5分

座席数  カウンター9席

定休日  日曜祝、第1.3土曜

営業時間 12:00~15:00 18:00~20:00 土ランチのみ

(作家DNAが弱すぎる孫)ラーメン愛好家

神奈川県、東京都を中心にラーメンを食べ歩いています。 今まで食べたラーメン総数3000杯以上。2022年は343杯、2023年は355杯(11月休業) インスタグラムはフォロワー1.4万人以上。 ラーメンマニア向けではなく、『簡潔にご紹介』をコンセプトとしているので、温かい目でお気軽にご覧下さい。

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