相変わらず連日暑い日が続いていますね。

そんな中、今が旬の桃を使った涼し気スイーツを見つけたので早速行ってきました！

訪れたのは、私の大好きなケーキ屋さんの一つである「ガトーあらまき」▼

ガトーあらまきと言えば、全国菓子博覧会で金賞を受賞したこちらの「ポテトパイ」をはじめ

バターケーキやオーダーケーキなど、美味しいスイーツがたくさん並ぶ人気のお店。

今回は、そんなガトーあらまきで出会った、今が旬の桃スイーツを紹介していきたいと思います！

ジュレ・オ・ペーシュ▼

トロトロ濃厚な白桃のジュレに、すっきりとした甘さの生クリーム、さらに福島県産の桃が乗った「ジュレ・オ・ペーシュ」。

この上に乗った桃が、甘いなんてもんじゃない。

めっっっちゃ甘い！！

さらにすっきりとした生クリームにトロトロの桃のジュレ。

さわやかな甘さなので、暑い日でもペロリと食べられます。

そこまで大きくないカップスイーツなんですか、食べ応えもあって、ちょっとしたおやつにもおすすめ。

また、さらに贅沢な桃スイーツ「ピーチ姫」▼

「ピーチ姫」は、福島県産の暁星が丸ごと1個乗った、まさにこの時期ならではの桃スイーツ。

桃の中にはすっきりとしたカスタードクリームがたっぷり入っていて、さらに手作りのタルトの中には生クリームもラズベリーのコンフィチュールという、贅沢な逸品。

桃スイーツは、桃の入荷状況によって桃の大きさや品種が変わることもあるそうですが、桃が旬の今の時期にしか味わえないスイーツなので、ぜひ一度食べてみてください^ ^

さらにもう一つ紹介したいのが、こちらの「コーヒーゼリー」▼

見た目のインパクト、ありすぎですよね、笑

上に乗ったダイス型のコーヒーゼリーは、しっかりとした食感。

ですが下のコーヒーゼリーはトロトロで、超柔らかいんです。

この二つの食感のコーヒーゼリーを一度に味わえるのが、なんとも不思議な感覚。

間に入った生クリームは甘すぎず、大人っぽい味がとっても美味しかったです。

今回紹介した桃スイーツやコーヒーゼリーは、季節限定の商品になっています。

暑い夏でもすっきりと食べられる、ガトーあらまきの夏スイーツを、みなさんもぜひ味わってみてください！