青葉区支倉町、仙台市交通局近くにある、焼きむすび専門店「ひよこ亭」。

2024年3月にオープンしたばかりの「ひよこ亭」は、母、娘、孫の三世代で営んでいる焼むすび専門店です。

焼きおにぎりが大好きなので、めっちゃ楽しみ〜！

早速店内へ。

カウンターには8種類の焼むすびが並んでいます。

看板メニューは、東北産の銘柄豚をホロホロになるまでじっくり煮込んだ自家製チャーシュー入りの「焼みそチャーシューむすび」▼

1個330円の「焼みそチャーシューむすび」は、けっこうデカい！

そして、ゴロゴロ入ったチャーシューがめっちゃ美味しい！！

甘めの味噌との相性も抜群で、食べ応えも十分。

子供も一緒に食べたのですが、「何コレ！めっちゃ美味しい！！」とパクパクと食べていて、こんなにボリューミーなのに、一瞬でなくなっちゃうほどでした。

こちらは「焼しょうゆチャーシューむすび」▼

ホロホロのチャーシューと香ばしいしょうゆもめっちゃ合う！

チャーシューむすびはひよこ亭の看板メニューであり1番人気だそうですが、多くの人がこのチャーシューを求めて来る気持ちがすっごくわかる。

そしてこちらは「焼高菜むすび」▼

どこから食べても具に出会えるというひよこ亭のおむすびは、たっぷりすぎるほど高菜が入ってます。

国産の高菜とたっぶりの白ごま、表面には焼いた黒ごまが乗っていて、香ばしいごまとピリ辛の高菜がとっても美味しい。

また、ひよこ亭のおむすびは、登米産のひとめぼれを使用しているそうで、お米の美味しさを最大限に味わえるのが、こちらの「焼白むすび」▼

シンプルな塩むすびなんですが、塩加減とゴマ加減と握り加減が好みすぎる！

こちらもボリューム満点で、シンプルながらも大満足の一品でした。

他には、チャーシューの入ってない「焼みそむすび」や「焼しょうゆむすび」、

「焼梅こんぶむすび」や「焼紅鮭むすび」などもありました。

価格は220円〜300円ほど。

ひよこ亭の店内にはあちこちにひよこがいて、こちらの緑の葉っぱの中からも、小さなひよこが顔を出してました。

このひよこは一匹持ち帰っても良いそう。

「どの子を連れて帰ろうかな」と、子供も大人もちょっと楽しくなれそうですね。

お店の方も温かく対応してくださり、また来たいと思えるそんな素敵なお店でした。

おいしくてボリュームも満点の「ひよこ亭」の焼きむすび。

ぜひみなさんも味わってみてください！