パンプキン＆ナッツブレッド　899円（2023年2月）
8個入り／1個あたり112円
おすすめ度／★★★☆☆

コストコでは珍しいかぼちゃを使った新作のパンが新たに登場していました。
見た目はスクエア型のハード系パンで、表面に粉がかかっています。

こういうハード系パンってコストコではドライフルーツとナッツの組み合わせが多いのですが、かぼちゃのように野菜が使われているのは今まであまりなかったんですよね～。

生地にかぼちゃのピューレとくるみが練り込まれています。
スライスしてみると生地の色がかぼちゃ色！
ところどころにくるみが散りばめられています。

まずは焼かずにそのまま食べてみると、ハード系のパンに見えていたのにしっとり柔らかい生地に驚きました。

そしてほんのり甘さが感じられるのは、かぼちゃが入っているからかもしれませんね。
クルミのコリコリとした食感がアクセントになっています。

クリームチーズを塗ってみました。
このクリームチーズはコストコで購入した「ラスカスクリームチーズ」です。
以前、下記の記事で紹介していますので興味のある方はご覧ください！

クリームチーズの酸味ととても相性が良かったです。

トーストしてバターを塗ってみましたが、個人的には先ほどのクリームチーズのほうが好みでした

が！はちみつをかけるとすごく美味しかったです！

保存はラップに包んで

ジップロックに入れて冷凍保存しました。

「パンプキン＆ナッツブレッド」はYouTubeでも紹介していますので、ご覧いただけたら嬉しいです！