前回の記事でご紹介した、JR藤沢駅・南口直結の『ODAKYU湘南GATE』３階に入るレストラン『SHONAN Grill Style（ショウナングリルスタイル）』（参考記事：SHONAN Grill Style）。お肉の総合小売業社『株式会社タカギフーズ』が営むレストランとお伝えしました。

今日は、同じく『ODAKYU湘南GATE』の地下1階・小田急百貨店ふじさわ食品売り場にある『SHONAN Grill Style』のお惣菜売り場をクローズアップします。

場所は生鮮グロッサーリーレジの向かい。『片瀬山尾島肉店』と大きく書かれた冷蔵ケースが目印です。

この『片瀬山尾島肉店』とは、今はなき片瀬山の精肉店『尾島肉店』のこと。その味を『株式会社タカギフーズ』が引き継ぎ「ふじさわ観光名産品」にも選ばれる品質を維持しながら販売を続けています。

そしてもうひとつのショーケースにはお弁当やお惣菜が並びます。まず目にとまったのが「チキンオーバーライス（880円）」。

なかなかの大盛り気味でいい...！笑

こちらにもボリュームのあるお弁当が。「旨辛ビビンバ丼（780円）」。デパ地下なのに700円台？と驚くのはまだ早い。笑

極めつけは鳥取県産大山鶏（だいせんどり）を使用した「照焼重（580円）」。この場所で500円台のお弁当が提供できるとは・・・さすがお肉屋さんですよね。

『SHONAN Grill Style』のお弁当について、松橋さんは「週に複数回購入しても食べ飽きないように、ソースを変えるなど味にバリエーションを出しています」と話します。また３階のレストランで調理したものを、地下１階のお惣菜売り場で購入できる点も魅力のひとつです。

このほかにも、少量から買えるお肉のお惣菜やサラダなどが色々ありました♪

今日は、松橋さんが「ぜひ食べていただきたい！」という「炭火焼ローストビーフ（100g500円）」と「自家製ローストポーク（100g390円）」を詳しくチェック。売れ行きトップの商品だそうですよ。

まずは「炭火焼ローストビーフ」。

「炭火焼ローストビーフ」は柔らかで美しい桜色の肉質が魅力。

薄切りでしっとりしているので、生のお肉が苦手という方でも食べやすい印象。また炭火で香ばしく焼かれた香りも特徴です。

『SHONAN Grill Style』のローストビーフは、お皿に盛りつけるだけで豪華なメインディッシュになりますよね。 ソースにくぐらせて召し上がれ♪

続いて「自家製ローストポーク」。

ひと晩しっかり味を馴染ませ、翌日に焼き上げる「自家製ローストポーク」。その後はアルミホイルで包み込み、余熱でじっくり火を通します。完成までに3日間を要するのだとか。

余計な脂身はなくとてもヘルシー。健康を意識する人にもオススメですよ。

食事のおかずとしてはもちろん、お酒と一緒に堪能したい逸品。これだけの味わいで100g390円はお買い得ですよね！

お肉屋さんならではの品質と価格で味わえる『SHONAN Grill Style』のお惣菜。コスパ最高のお弁当から、ワンランク上のローストビーフまでそろうため、ショーケースの前でどれを買おうかなかなか決まりません。笑

3階のレストランとあわせて、ぜひ利用してみてくださいね。

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