こんにちは。
節約料理研究家のあみんです。

今日はさっぱり食べやすい、おかずなしでも大満足の主食レシピをご紹介したいと思います。

ただ温かいご飯に材料全て入れて混ぜるだけ。

台所に立ってたった5分で絶品ご飯が完成します。
暑い日には台所に立つ時間が少しでも短いと助かりますよね！

おにぎりにしても美味しいので、お弁当のお供にも活用していただけます。

では、早速作り方をご紹介していきたいと思います。

梅しそしらすの混ぜご飯

材料　2人分

梅干し‥2個
大葉‥5枚

【A】
白ご飯‥300g
しらす‥30g
めんつゆ3倍濃縮‥小さじ2
塩‥ふたつまみくらい
白ごま‥大さじ1

作り方

① 梅干しは種を取り除き包丁でトントンと叩いてペースト状にする。
大葉は千切りにする。

② ボウルに①の梅干しと大葉とAを入れる。

③ しっかりと混ぜ合わせる。

完成です！

ポイント

塩加減はお好みで調整してくださいね。

梅干しは梅肉チューブでも代用可能です。
大さじ2くらいでお願いします。
こちらもお好みで調整してくださいね。