今回は、キャベツを食べると得られる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. ビタミンCの豊富な供給

キャベツはビタミンCが豊富で、免疫機能をサポートし、抗酸化作用があります。

2. 食物繊維の提供

高い食物繊維含有量が消化を助け、腸内の健康を促進します。

3. 心臓血管の健康へのサポート

キャベツには心臓血管系に良い影響を与える成分が含まれており、血圧の調整や動脈硬化の予防に寄与します。

4. ビタミンKの補給

ビタミンKは血液凝固に必要であり、キャベツから摂取することで血液の健康を維持できます。

5. 低カロリーで栄養豊富

キャベツは低カロリーでありながら、多くの栄養素を含んでいます。ダイエットや健康的な食事に適しています。

これらの健康効果は、キャベツをバランスの取れた食事に組み込むことで期待できます。

それでは、ココから
箸が止まらない、キャベツの豚バラ巻きレシピを
紹介させて頂きます。

【材料】

キャベツ: 1/4個
豚バラスライス: 10枚（約200g）
ピザ用チーズ: 50g
マヨネーズ: 大さじ2
ウスターソース: 小さじ1
塩・胡椒: 少々

【作り方】

1. キャベツをザク切りにし、ボウルに入れて塩・胡椒で下味をつけ、10分程度馴染ませる。

2. ピザ用チーズにマヨネーズとウスターソースを加えて混ぜ合わせ、仕上げに使用する。

3. キャベツを適量取り分けて、豚バラスライスで巻く。巻く際はギュッと締め、仕上がりをきれいにする。

4. フライパンに油を馴染ませ、豚バラ巻きを並べて蒸し焼きにしながら、表面に焼き色をつける（約5分）。

5. 裏返して再度蒸し焼きにし、火を通す（約5分）。

6. トースター用のバットに豚バラ巻きを並べ、表面に②を広げて塗る。

7. トースターでマヨチーズたれが香ばしく色づくまで焼く。

はい！できあがり〜
じっくり蒸し焼きにしたキャベツが甘味を増し、豚肉の旨味を吸い込んで美味しい一品。

マヨチーズたれがコクとまろやかさを加え、ボリューム満点のおかずで箸の止まらない絶品なので、ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。