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メディアで話題!あの奇珍楼の味を受け継いだ一杯!!極太チャーシューが最高に美味い!!

ラーメンたろしん(作家DNAが弱すぎる孫)ラーメン愛好家

■センター南駅の『ウミガメ食堂』さんにお邪魔してきました。

1917年創業『奇珍楼』3代目の息子さんが伝統の味を後世に伝えるべく、2011年に創業したお店です。

マツコの知らない世界やアド街ック天国などのメディアにも多く取り上げられる人気のお店です。

外観

着丼まで7分/平日14:00/並びなし
着丼まで7分/平日14:00/並びなし

席数も多いですが、土日になると並びができるほど大盛況です。平日のアイドルタイムであれば並ばないことが多いです。

お店は半地下に構え、テラス席は愛犬とも同伴可能です。

メニュー

横浜のソウルフードを推されていますが、極太メンマが乗ったタケノコソバも看板メニューで、ワンタン系などもオススメです。

本日は前回訪れたときに、チャーシューが美味しかった記憶が強かったので、チャーシュー麺をお願いしました。

あんかけ麺やかた焼きそばなども用意がありました。

チャーハンや中華丼だけでなく、お酒のお供になる一品料理も豊富に取り揃えてありました。

ランチサービス

シューマイ3個と半ライスで150円はお得すぎるのでこちらもお願いしました。

ラーメン

チャーシュー麺 1050円
チャーシュー麺 1050円

ドンブリいっぱいにネギがちりばめられており、チャーシューが鎮座。

昔はデフォのラーメンに極太めんまが入っていましたが、現在はタケノコ系でないと入っていないようです。

麺リフト

自家製麺の超極細麺です。極細麺なのに一本一本の主張がハッキリしており、口の中でザクっと弾けて美味しい麺です。

スープ

化調に頼った中華料理店のスープとは異なり、鶏ガラ効いた優しい清湯スープが質が高いです。

トッピング

写真の数倍厚みがあって、最高に美味しいチャーシューが5枚も入っており、細かく刻まれたネギもアクセントです。

ランチセット

さすが本格中華出身と思わせるシュウマイに昇天し、チャーシュー麺にはライスが必須だと思います。

店舗情報

所在地  神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央24‐12
アクセス センター南駅徒歩6分
座席数  カウンターテーブル多数
定休日  水曜日
営業時間 11:15~15:00 17:00~20:00

(作家DNAが弱すぎる孫)ラーメン愛好家

神奈川県、東京都を中心にラーメンを食べ歩いています。 今まで食べたラーメン総数3000杯以上。2022年は343杯、2023年は355杯(11月休業) インスタグラムはフォロワー1.4万人以上。 ラーメンマニア向けではなく、『簡潔にご紹介』をコンセプトとしているので、温かい目でお気軽にご覧下さい。

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