JR金町駅の近くにある「ひょうたんや」は、美味しいステーキとハンバーグが評判のお店。こちらで肉の旨みたっぷりのステーキのランチを食べてきました。セットメニューが充実の美味しさです！

JR金町駅の北口から理科大学通りを西へ歩くと、左側に「ひょうたんや」が入るビルがあります。お店があるのは2階。階段とエレベーターがある入口は小さいので、見落とさないようにご注意くださいね。初めての方やお一人の方も気軽に入れます。

窓から陽光が入る明るい店内は、フローリングやゆったりした木のテーブルセットに淡いミンクドリーンの壁が映え、あたたかみのある雰囲気。居心地の良い空間です。
13時台になっても、テーブル席は絶えずお客さんで埋まっていました。職場のお昼休みの人々や、友人との会食、お一人で訪れた人など、老若男女を問わず幅広い層の人々に愛されていることがわかります。

この日はお店の名前を冠した「ひょうたんステーキ」150g（税込1,595円）をいただくことにしました。ステーキのグラム数、ソースの種類を注文者が選ぶことができ、ライスとサラダが付いてくるというセットメニューです。
メニュー表には200g（税込2,035円）および300g（税込3,052円）のステーキも載っています。こちらに記載されていないグラム数でも、注文できるそうですよ。

選べるステーキのソースは7種類。「デミグラス」「さっぱり（ポン酢と大根おろし）」「和風」「みそ」「ペッパー」「シャリアピン」「トマトソース」の中から好きなものを指定できます。
お店の人に一番人気のソースはどれか尋ねたところ、「シャリアピン」とのこと。迷わずこちらを選択し、焼き方はミディアムを指定しました。

注文後はただちにサラダが、その後すぐにステーキとライスが運ばれてきました。空腹時に嬉しいスピードです。牛の形のお皿の上でジュウジュウ音を立てるステーキに、胸が踊ります。

小鉢に盛られたサラダは、レタスの上にニンジン、オニオン、赤キャベツが乗っています。さわやかなフレンチドレッシングの酸味と甘みが、シャキシャキの野菜に良く合います。
ライスはお皿にたっぷり乗って出てきます。しかもおかわり自由！素敵なサービスに頬が緩みそう。

ひょうたんステーキは、ヘルシーで香ばしい赤身肉。分厚いお肉を噛みしめると、旨みと肉汁がじゅわっと口の中に広がります！
この日選んだシャリアピンソースは、玉ねぎの甘さの中にベースの醤油味が広がるもの。旨みあふれるステーキとの相性が抜群で、噛めば噛むほどお肉の豊かな美味しさが倍増します。

ステーキ皿には付け合わせのもやしとコーンもたっぷり入っており、シャリアピンソースに良く合います。これらをライスの上に乗せてごはんを食べると、また違った美味しさ。ステーキとごはんを一緒に食べることに、ほっこりとした幸せを感じます。

この日筆者が選んだステーキは、メニューの中では最小単位の150gのものでしたが、充分にお腹いっぱいになりました。
お店のオリジナルソースは全部で7種類。他の6種類のソースでも、ぜひ食べ応えたっぷりのステーキを味わってみたいものです。

旨みをたっぷり含んだ充実のステーキを食べに、「ひょうたんや」に足を運んでみてくださいね。お腹も心も満たされます！

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