ニューヨークで人気のバーガーレストラン「Shake Shack(R) シェイク シャック」。
東京青山の「外苑いちょう並木店」で行われた試食会で、いち早く新作を体験。驚きの味を詳しく紹介します。
2024年12月下旬まで、全国14店舗で食べられる期間限定バーガーです。

≪テラス席のステキなお店≫

日本１号店の「Shake Shack 外苑いちょう並木店」があるのは、青山通りから神宮外苑のいちょう並木に曲がって150メートルほど。いちょう並木沿いにある数少ないお店のひとつです。
並木道に面した広いテラス席がオススメ。

≪想像を超えた「マイタケバーガー」≫

たっぷりの国産マイタケとシイタケを、113グラムのビーフパティに合わせた「マイタケバーガー」が、なんと３年ぶりに復活。ファンの要望が多かった待望の味なんです。
しかもシェイク シャックが日本上陸５周年の際に開発された特別メニュー。2024年10月30日(水)から12月下旬までの約２ヶ月間限定で、味わえるのは今だけです！

「マイタケバーガー」をほお張ると、素揚げしたマイタケとシイタケの風味が口いっぱいに広がって、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％のパティとは相性抜群。
さらにマヨベースの赤味噌ソースがさり気なくキノコと牛肉の旨味を引き立て、コクのあるアメリカ産チーズ「モントレージャック」が味に奥行きを加えます。

中にはプリッとしたマイタケのカタマリも入っていて、これがまた風味豊かで満足感を加速。爽やかな大葉の風味が後を締めくくります。
そのうえ裏メニューとして１枚320円でビーフパティの追加可能。もちろん３枚、４枚と、増量も。
これこそ虜（とりこ）になる味です。

≪サイドメニューもバーガーにピッタリ≫

シェイク シャックオリジナルのクラフトビールは、フルーティーな柑橘系の爽やかな香りと軽やかなコク、スッキリした苦みが特徴。バーガーとの相性も抜群です。

アメリカやハワイで見かけたことがあるクリンクル（波状）カットのフライ！心地よいサクサク食感を楽しめます。

≪お店の前は紅葉の名所≫

Shake Shack外苑いちょう並木店があるのは、都心屈指の紅葉スポット。テラス席から秋の味覚「マイタケバーガー」とイチョウ並木をダブルで楽しんでみてください。