「無限に食べられちゃう!」トースターで5分焼くだけ!サクサクジューシー【ズッキーニのマヨパン粉焼き】
こんにちは!低空飛行キッチンです。
今回は、無限に食べられちゃう「ズッキーニのマヨパン粉焼き」を紹介します。
調味料とパン粉をのせてトースターで焼くだけだから超簡単!
マヨネーズのコクとサクサクのパン粉、ジューシーなズッキーニが口いっぱいに広がりますよ〜◎
おつまみにもピッタリなレシピとなっていますので、良かったら是非お試しくださいね。
材料 ※2人前
- ズッキーニ 1本
- パン粉 大さじ3
- 黒こしょう 適量
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)コンソメ 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)ニンニクチューブ 小さじ1/2
作り方
①ズッキーニはヘタを切り落として1cm幅の輪切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。
②オーブンシートを敷いた鉄板に、ズッキーニを重ならないように並べ(A)をたっぷり塗る。
③パン粉を散らしたらトースターで焼き目がつくまで約5分焼く。
④器に盛り付けて黒こしょうをふったら出来上がり。
おわりに
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