SNSで話題になったチョコクッキーサンドの作り方!甘すぎないから子供から大人まで皆大好き♪
今回紹介するのは、SNSでも話題になった簡単スイーツレシピ!
混ぜて、挟んで冷やすだけ♪
【チョコクッキーサンド】です!
チョコレート×クッキー!!
これで美味しくないはずがありませんよね(*´∀`*)
作り方もとっても簡単で、レンジで加熱するので手間も最小限。
材料を揃えた時点で、準備はもう半分くらい終わっていますね(笑)
ただ、簡単に作れるにも関わらず、味は超一流!
クッキーのサクサクっとした食感が、チョコレートの優しい甘みとよく合うんです。
甘すぎるのが苦手な方も食べれるように、チョコレートの配合も少し工夫してみました(^^)
久しぶりに、5分で全部友人たちに食べられてしまった、とってもおいしいチョコスイーツ。
早速、作り方を紹介していきますね!!
【チョコクッキーサンドの作り方】
【材料】
- 生クリーム 200cc
- クッキー お好み枚数
- お好きなチョコレート 200g
(オススメはミルク100g + ダークチョコ100g)
【作り方】
- 耐熱ボウルに生クリーム200ccを移す
- ラップを掛けて、レンジで500W 2分ほど加熱
- チョコレート200gを小さく砕いて、生クリームに加えていく
- オススメは、ミルク・ダークチョコ、それぞれ100gずつ
- しっかりと混ぜて、チョコを溶かしていく
- チョコが溶けない場合は、レンジで数十秒ほど再加熱
- お皿の上にカップを並べていく
- カップの底に、クッキーを置いていく
- クッキーの上から、チョコレートを流し入れていく
- チョコレートの上から、クッキーで蓋をする
- 冷蔵庫で数時間ほど冷やし、チョコを固めていく
- チョコが固まれば、カップから取り出して出来上がり♪
- たっぷりチョコの詰まったチョコクッキーサンドの完成です!!
【終わりに】
これ、本当においしいです。
僕は友人に教えてもらって、作ってみて、その後にSNSで話題と知ったのであんまり威張れませんが(笑)
でも、バズるのも納得なくらい美味しかったです(*´∀`*)
ただ個人的にはミルクチョコレートだけで作ると、ちょっと甘すぎて最初の1つは良いけど、2つ・3つと食べると少しおじさんな僕には胃がきつかったです(;・∀・)
そこでダークチョコと1:1の配分で入れてみたのですが、これがめちゃくちゃ美味しかったです!
甘みはしっかりとあるんですが、適度な苦みも加わって子供から大人まで、みんな美味しく食べれるスイーツに仕上がりました。
作り方がとっても簡単なのもいいですね。
火を使ったり、オーブンで焼いたりがないので、小さいお子さんとでも安心して一緒に作れるのも嬉しいところです。
我が家の長男は、まだお菓子作りは出来ないのですが、もう少し成長したら一緒に作りたいと思っています(^^)
ちなみに今回はというと、完成品を狙いに来たついでに、隣でずっと
「おいしそーだねー」
「チョコ?チョコ?クッキー!?」
と、応援のような、おねだりのような、微妙な声掛けをしてくれていました(笑)
チョコをクッキーで挟んでいるので、とっても食べやすいのも嬉しい所。
サイズもそこまで大きくはなく、手を汚すことなく、ちょっとしたおやつを食べたい時にはピッタリです♪
とっても簡単…ですが、とっても美味しい!!
ぱぱっと作れて何度でも食べたくなる絶品チョコクッキーサンド。
ぜひぜひ作って、食べてみて下さいね!
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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