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【大津市】石山のあの人気店のクリスマスコース!内容をお伝えします

Sari地域情報発信クリエイター・エシカルコンシェルジュ(大津市)

こんにちは、Sariです!今回はイベント告知です。

大津市晴嵐にある「SPUTNIC」さんで、12月24日と25日にされるクリスマスコースの予約を受付中です。

「SPUTNIC」さんは、昼のオープンから夜のクローズまで、ノンストップ営業で昼からお酒が飲めるとして人気のお店さんです。

そんなSPUTNICさんが、クリスマスの12月24日と25日はコース料理のみ、予約のみの受付で営業されます。

気になるのはコース料理のメニュー。どんなのかというと…

◆フィンガーフード
・ズワイ蟹とサワークリームのバイ
・茶美豚とフォアグラの和シューリエット
・炙りしめ鯖と燻製ジャガイモのカナッペ、北海道産いくら、カラスミ添え
◆前菜
・サーモンのミキュイ、3種類のハーブサラダ
・天使のエビと焼き茄子のタルタル、柑橘果物のマリネ
・プロシュートで包んだイチゴとマスカルポーネ
◆スープ
・ポルチーニ茸とモッツアレラチーズを包んだライスコロッケ、カボチャのスープ仕立て、黒トリュフの香り
◆魚料理
・福井県産鰆、菊とピスタチオジェノベーゼ、香草パン粉焼き
◆肉料理
・大分県産黒毛和牛イチボのロースト、ポートワイン、カポナータと百合根のピュレ
◆デザート
・ピスタチオのジェラート、生チョコガトーショコラ
◆食後のドリンク
・コーヒー or 紅茶
※季節・仕入れ状況によりメニューを変更する事があります。詳細はご予約時にご確認ください

とっても豪華!これで7000円はお得な気がします。

昨年のクリスマスコースの写真を一部ご紹介しますね。

どれも手が込んでいて美味しそうです!

SPUTNICさんはイタリアンをベースとした創作料理。今回もメニューを見ただけではどんな味なのか想像がつかないものもあり、実際に食べてみるのが楽しみになりそうですね。

12月24日と25日のクリスマスコース、3部制になっています。

①12:00~15:00

②17:00~19:30

③20:00~23:00

最後にお店の情報を載せます。

ぜひみなさんも素敵なクリスマスを過ごしてくださいね。

[店名]SPUTNIC
[住所]大津市晴嵐1-8-1 晴嵐ビル1F
[電話番号]077-533-3350
[営業時間]11:00~26:00
[定休日]不定休
[駐車場]なし
[支払い方法]現金・カード・電子マネー
[SNS]ホームページInstagram

地域情報発信クリエイター・エシカルコンシェルジュ(大津市)

幼少から滋賀県大津市で育ち、二人の子供も大津で育て、子育て終了と共にこれからは多くの人に大津の魅力を伝えようと活動中。エシカルをライフワークに、こちらでは大津のエシカルなお店や人も紹介します。滋賀のローカルメディアLOMOREグルメライターの顔ももちます。グルメのInstagramアカウントは @sari_heart77 こちらもよろしくお願いします!

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