横浜市鶴見区駒岡の住宅街にて、週1回（いや、それ以下かも）のみ営業しているカフェをご存じでしょうか。今回は、隠れ家好きの皆さんにこっそりお教えしたい、台湾茶カフェ「マナミニョンヌ」に行ってきたのでその様子をレポートします。

台湾茶カフェ「マナミニョンヌ」は、一般的な一軒家を改装した店舗で、まさに自宅や友人宅でくつろぎながらお茶ができるような雰囲気のお店です。店舗入り口も普通のおうちのような玄関ですが、看板などが出ているので前を通りかかればお店だということはわかるはず。

入口脇の壁にあるマナミニョンヌのロゴは、オーナーの高橋さんが一発勝負で描かれたものだとか。まさに手作りのお店で、オーナーお一人で営業されています。平成28年10月にオープンで、今年で7年目になるそう。

まずこのお店に行く前に知っておいてほしいのが、とにかく営業日数は少ないです（2023年秋現在）！2023年11月でいうと、営業日は月にほんの3日間のみ。オーナーの「お客様にお茶を楽しんでほしい、来て下さる方に魅力を伝えたい」という思いだけで、できる範囲でオープンされています。なので、訪れる側としても、タイミングが合うときに、無理なく行ける方におすすめ！（ちなみに私も同店を知ってから数か月後の来訪になりました）

そんなオーナーの思いで開けているお店だからなのでしょうか、お茶もフードもメニューにこだわりが見受けられるのに、お値段はこちらが申し訳なくなるレベルでお手頃。お茶に合わせての注文はもちろんテイクアウトも可能な「米粉100％ケーキ」や「米粉82％パン」は、卸専門の工房に特注で作ってもらっています。

店内はまさに戸建ての家の中そのものなのですが、住宅兼ではないため、履物を脱がずに上がります。1階と2階にそれぞれ座席があり、2階の2部屋は個室スペースなので、プライベートな空間でお友達とのおしゃべりを楽しむも良し、じっくり1人時間を過ごすも良しです。

2階の個室は特にプライベート感が高く、ちょっとした講習会など小さなイベント利用にも良さそう。マナミニョンヌは、一般営業は決まった数日間のみ（ホームページで公開）ですが、イベントなどで特定の日に利用したいという要望があれば相談可能だそうですよ。

この日はお腹がすいていたので、ポットサービスのお茶と3種類のフードメニューがセットになった「台湾茶たっぷりセットA（税込1000円）」をオーダー。

お茶がポットサービスでなくて良いのであれば、お試しセットがお手頃。台湾茶は日替わりになります（この日は18年もののプーアール茶）。コーヒーや緑茶が飲みたい方は、そのセットもありますよ。（ちなみにオーナーは日本茶＆紅茶にも精通しているお茶のプロフェッショナルです）

私が頼んだ「台湾茶たっぷりセット」は好きなお茶が選べました。色々あって迷うのですが、オーナーに人気メニューを聞き、「岩茶」という希少なお茶を選択。メニューにはお茶の特徴が書かれているので、じっくり読んで自分に合ったものを見つけるのも良いですね。

注文が完了すると、まずは日替わり茶菓子＆サービスの「本日のお茶」が運ばれてきました！18年もののプーアール茶です。台湾茶は発酵茶であり、身体が温まるのを体感できるのが魅力。味も本当に美味しく香り良く、そして飲みやすくもあります。

日替わり茶菓子もこんなにたくさん来るとは思わなかったので、嬉しい驚き。台湾茶の楽しみ方として、こういったお菓子をつまみつつ、たくさん量を飲むのがおすすめだそうです。

プーアール茶を楽しんでいると、続いてポットサービスのお茶が運ばれてきました。茶葉の入った茶器に、熱湯を注いでいただきます。

ポットサービスのお茶は、お湯がおかわり自由というのも嬉しいポイント！本場から取り寄せた電気式のケトルがお湯を高温で保温してくれます。私も、ケトルのお湯を1回足してもらって、かなりの量のお茶をいただきました！

お茶のいれ方がわからない方も、最初はオーナーに教えてもらえるし、難しいことはないので大丈夫。台湾茶の場合はとにかく熱い熱湯を入れるということで、日本茶のように「お湯を絶妙な温度に冷ます」などの手加減も必要ありません。

この日いただいた岩茶の第一印象は、香りが良い！そして、発酵茶だからというのもあるのか…その他のお茶にたまに感じるえぐみみたいなものを一切感じないので、いくらでも飲めるなという感想でした。もちろん、美味しいのは大前提です！

さらに、メニューから選んだ米粉82％のパン（ソーセージチーズピザ）と、米粉100％ケーキ（栗のシフォンケーキ）が提供されました。「台湾茶たっぷりセットA」の完成です！

パンやケーキも本当に美味しくてびっくり。オーナーが個人的につながりのある卸専門の工房特注なので、一般店舗での販売はしていないそうですが……近所にこのパン屋さんがあったら絶対に買いに行きます。米粉割合が多いので、モチっと感も感じられる美味しいパン。具もたっぷりです！

シフォンケーキは米粉100％。個人的に、シフォンケーキはしっとりしたやつが美味しいと思いますが、こちらはまさにしっとりふんわりなケーキです。甘みも優しく、台湾茶に合います。

こんな感じで、ひたすらお茶を楽しめるので、1人での来訪ながらついついゆっくりしてしまいました。台湾茶になじみがない方も、ぜひその魅力を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。ご参考まで！（営業日はホームページを確認してね！）