福岡市観光ライターげきぐるです！
「博多や住吉でグルメスポットを探してる」「美味しいうどんが食べたい」という方に「えびすやうどん」は非常におすすめです。

えびすやうどんは住吉にあるうどん屋です。うどん日本一を決めるU-1グランプリにも出場したことのあるこちらのお店は、行列や待ちができる超人気店です。
えびすやうどんは今年の７月４日に移転しました。（旧店舗の向かい側）移転後も美味しいうどんを求めてお客さんが殺到中！私が伺った当日も満席でした。移転後のえびすやうどんについて今回はお伝えしていきます。

【福岡市 住吉】U-1グランプリ準優勝実績あり！行列・待ちができる人気店「えびすやうどん」

えびすやうどんは、住吉にあるうどん屋です。商業施設「キャナルシティ博多」の近くにあり、観光にもピッタリのこちらのお店は、行列や待ちができる超人気店です。

えびすやうどんは今年の7月4日に移転しました。旧店舗の向かい側で移転リニューアルオープンした形になります。

移転後も多くのお客さんでにぎわっており、私が伺った当日も満席でした。

入り口上にあるロゴや店名を見ると、えびすやうどんらしさを感じられます。常連のお客さんからすると、かなり嬉しいかも。

今回は平日の閉店1時間前に入店。閉店前の内観を特別に撮影させていただきました。広々としており、テーブル席がたくさんあります。以前の店舗に比べると、テーブル席がかなり増えています。

えびすやうどんでは通常のかけうどんに加え、変わり種うどんも提供しています。

特に注目してほしいのは上記の写真にある「カルビぶっかけうどん」。なんとこちらのうどんはうどん日本一を決める大会で準優勝した実績があります。こちらについては記事の後半にお伝えします。お楽しみに。

今回は「うどん 390円」に「肉ごぼう 370円」を足した形で注文しました。今回も非常に美味しかったので、その内容を次の項目でお伝えします。

飲み干すほど美味いスープとバランスのとれた味付け！うどんに肉ごぼう天をトッピングして注文！

うどん　390円
肉ごぼう 　370円（トッピング）

※「うどん」単品でも注文できます

今回、「うどん」に「肉ごぼう」トッピングしたものとなります。このトッピングがすごく良いんですよね。

素晴らしいビジュアル！
えびすやうどんは、基本的にレンゲのご準備がないので、レンゲが欲しい方は店員さんに声をかけましょう。

全部で760円とは思えない、充実感。スープからいただきました。相変わらず美味しいです。塩味と酸味がほど良いです。出汁はしっかりしてて、かけうどんがお好きな人にはたまらないはず。

麺は柔らかすぎないので、そこがまた良い。モッチリ感と出汁が染みた感じもたまりませんよ。

お肉が美味しいです！
お肉本来の甘味と柔らかさが最高です。臭みは一切なく、程よい脂がまた良いです。

えびすやうどんのごぼう天を初めて食べた時に、美味すぎてびっくりしたのを覚えています。

ごぼうの薄さがちょうど良く、表面が硬すぎないサクサク食感、そして香ばしさが非常に良いです。

ごちそうさまでした。美味しかったです。自分はここのかけうどんのスープが大好きなので毎回飲み干しております。

超人気うどん屋なので行列・待ちになる可能性がありますが、美味しいのでぜひ足を運んでみてください。

2014年U-1グランプリで準優勝の実績がある「カルビぶっかけうどん」

最後までご覧いただきありがとうございます。最後に特別にオリジナルメニュー「カルビぶっかけうどん」について紹介します。

カルビぶっかけうどんは以前伺った時に食べたうどんです。

2014年U-1グランプリ（うどん日本一を決める大会）でなんと準優勝したうどんが写真にある「カルビぶっかけうどん」です。

モッチリした麺、味付け・脂身バッチリのカルビ、タレの相性が非常に良いです。玉子を混ぜればより濃厚感が増し、より美味しく感じられますよ！気になる方はぜひこちらも注文されてみてください。

えびすやうどんのお店情報