【どんどん痩せちゃう!】簡単なのに栄養満点!だし香る絶品腸活スープ
材料
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鶏胸肉 300g
大根 1/3本
人参 1本
キャベツ 1/6個
水 500ml
だし 1パック
塩 少々
ブラックペッパー 少々
所要時間
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25分
手順
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1)具材を切る
鶏胸肉を角切りに、大根、人参も角切りにする。キャベツはざく切りにする。
2)煮る
鍋に1の具材、水、だしパックの中身を入れて15分ほど煮込む。
3)味を整える
具材が煮えたら、塩、ブラックペッパーで味を整えれば完成。
Point
・手順1で鶏胸肉は皮を剥いだ方が脂質が抑えられます。
・手順1の野菜はお好みの野菜を追加しても構いません。
・手順2の出汁パックがあれば中身を入れてください。ない場合は和風だし大さじ1で代用できます。
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執筆/レシピ:りょす ダイエット王子
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