■自宅用から贈答用までずらり、「えびせん〇」

名駅地下街サンロードのえびせんべい専門店といえば「えびせん〇」（えびせんまる、本社 名古屋市中区）。店内には自宅用から贈答用まで約25種類のおせんべいがずらり。

魚介の宝庫である知多半島で育まれた素材を、昔ながらの技術を大切にしながら丁寧に焼き上げたおせんべいです。

■秋味が新入荷！芋の甘み、ゴマの香ばしさで人気

今月から売り場に加わったのが「紅いもせんべい」。4月のオープン以来、同店では初めて取り扱う商品。中に紅芋が練り込まれ、「味がしっかりしていて、甘い」「歯ごたえがあって満足感がある」と評判は上々で、さっそくリピーターが付く人気のお煎餅なんです。

「定番商品のほかに、季節ごとにいろいろなおせんべいを取り扱います。ぜひ店頭を覗いていただき、季節ごとの味を楽しんでもらいたいです」とお店の方。

■人気に変動あり！近頃よく売れている商品は

オープンから5か月あまり。近頃、定番人気の「海の幸ミックス」（人気の9種をミックスしたお品）に肉薄するほどに売れている商品が「玉ねぎ」と「ごぼう」。筆者も玉ねぎを味見してみましたが、「じゅわっ」と染み出す甘み、旨味。玉ねぎから想像する気になる雑味が全く感じられず、「これは売れるわけだわ……！！」と納得。

まだまだ暑い日が続いているので、「ラー油」の人気も衰えません。ただ辛いのではなく、本格的な油の旨味で好評なのだそうです。

ちょっとした贈り物として人気のお品が「なないろ玉手箱」。1袋に7種のお煎餅が入った賑やかな商品。箱入りと袋入りがあり、ちょっとした手土産に人気なのだそうです。

■「えびせん〇」新店舗情報

今秋、栄に「えびせん〇」の新店舗がオープン予定。詳細がわかり次第、お知らせしますね。栄の新しいお煎餅スポットをお楽しみに。

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