春日井市高蔵寺ニュータウンにあるショッピングセンター、サンマルシェ南館の地下1階にあるとんかつ店「とんかつ桂」をご紹介します。

薄衣のサクサクとんかつはくどさを一切感じさせない極上の仕上がりで、付け合わせのキャベツやご飯などの食材にもこだわった美味しい御膳を楽しむことができるお店です。

今回伺ったのはサンマルシェ南館地下1階にある「とんかつ桂」さんです。

サンマルシェ南館の地下1階は「味小路」という飲食店街になっており、サンマルシェ南館の館内からもエレベーター及び階段で行くことができますし、屋外のエリアからも味小路に入ることが出来るようになっています。

とんかつ桂さんはとんかつ屋さんというだけあり、とんかつをメインとした揚げ物のメニューが豊富です。
御膳の他に、カツカレーやお子様膳、おつまみなどもそろっています。

店内はとても温かみのある雰囲気で、壁際がソファー席になったテーブル席の他、掘りごたつのお座敷席もありました。

とてもリラックスできる空間で、ライターも仕事を忘れて寛いでしまいました。
ゆっくりと食事がしたい方にはぴったりなお店だと思います。

キッズチェアや子供向けの本の用意もあり、小さいお子さん連れでも利用しやすいお店ですね。

こちらがメニューです。
ランチタイムのみ人気のロースかつ御膳とひれかつ御膳を通常価格の200円引きで注文することが出来ます。
その他に日替わりランチ（税込み1280円）も用意されています。

カレーや丼物、おつまみも豊富に揃っていました。

＋料金で付けることが出来るトッピングメニューやお味噌汁のおかわりもあります。

おつまみやサイドメニューも豊富です。

今が旬のカキフライの冬季限定メニューや

期間限定の「エビフライと八丁味噌串カツ御膳（税込み1580円）」

同じく期間限定の「海の幸御膳（税込み2080円）」もありました。
海の幸御膳は有頭エビフライやカキフライ、一口ひれかつ、マグロのお刺身が乗った豪華なスペシャルメニューです。

その他にテイクアウトメニューも用意されているので、自宅でゆっくり食べたい方にもいいのではないでしょうか。

今回は一番人気の「ひれかつ御膳（通常税込み1680円、ランチタイムは税込み1480円）」をいただきました。
ランチタイムは200円引きで食べることが出来るのでかなりおすすめです。

メインのひれかつは「あっさり食べられる」と評判の、とんかつ桂さんこだわりのとんかつです。
何が他店と違うのかというと、まず衣が非常に薄付きでとんかつなのに口当たりがとても軽いんです。

実はとんかつ桂さんはサラダ油で揚げているのが特徴で、衣もプロの技でとても薄くきれいに付けられているのでガッツリ食べても全く胃もたれしません。
お客さんにも年齢を問わず美味しく食べられると好評なんだとか。
また、パン粉もパン屋さんに特注でお願いしている専用のパン粉を使っているそうで、時間が経ってもずっとサクサクでとても美味しくいただくことができました。

お肉もしっとり柔らかく、特にひれは上品でジューシーな味わい。
お肉の味もしっかり感じられてとても美味しいとんかつでした。

付け合わせのレモンをかけてもとても美味しかったです。
レモンはキャベツにもよく合いますよ。

卓上には自由に使うことが出来るとんかつソースと味噌風味のソースも用意されています。

とんかつソースの方がどろっとしており濃厚な味わい。
味噌風味のソースは甘みとコクがありどちらも美味しく交互にかけて楽しみました。

もう一つ、忘れてはいけないのが付け合わせのキャベツです。
ふわっふわの千切りにされたキャベツは見た目も美しいですが、食べてみてびっくり。
とてもみずみずしくて美味しいキャベツでした。
キャベツはいいものを使っているそうで、美味しいねと言われることが多いそうです。

また、面白いなと思ったのが上にかかっている赤いパウダーです。

はじめ一味かな？と思っていたのですがなんとパプリカパウダーとサラダスパイスをオリジナルミックスしたブレンドスパイスでした。

このブレンドスパイスがキャベツによく合い、いいアクセントになっていました。
キャベツはあくまでも付け合わせという意味で、ドレッシングではなくブレンドスパイスをかけているそうです。
彩りもきれいですし、キャベツの他とんかつにかけても美味しかったです。
ここでしか味わえないとんかつ桂さんのオリジナルスパイスなので、是非食べてみて欲しいです。

キャベツの他、ご飯もおかわりが無料となっています。
ご飯もこだわってみえるそうで、富山県のコシヒカリを使っているというお話でした。

これに赤だしか白だしのお味噌汁が付きます。
好きな方を選べるので私は赤だしにしました。
ネギ、わかめ、豆腐が入ったしっかり濃い赤だしでとても美味しかったです。

小皿のお漬物はその時々で変わるそうで、この日はきれいなさくら大根ときゅうりのお漬物でした。ご飯にもよく合います。

食後にはコーヒー（ホットもしくはアイス）かデザートを選ぶことが出来ます。
デザートは2種類あり、本日のシャーベットか杏仁豆腐となっています。
この日は本日のシャーベットは抹茶アイスで、濃厚な抹茶の味わいでとても美味しかったです。

もう1つの杏仁豆腐もとてもさっぱりとした味わいで、どちらもとんかつを食べた後でも美味しく食べられるデザートでした。
食後に甘いものが欲しい方にも嬉しいメニューだと思います。

とんかつ桂さんのとんかつは、これまでに食べたとんかつの中でも格段に上品な味わいで特に薄付きのサクサクな衣と柔らかなお肉のコントラストが非常に美味しく印象に残るものでした。
お店のこだわりも随所に感じられ、ランチは特にお値打ちに食べられるのでおすすめです。

スタッフの方も明るく優しい感じの方ばかりで店内の雰囲気もとても良いお店です。
美味しいとんかつが食べたい時だけではなくゆっくり寛ぎたい時にもおすすめのお店なので、是非訪れてみてくださいね。

※取材ではとんかつ桂様のご協力によりひれかつ御膳と画像の一部を無償でご提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。