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【高知市】こだわりの厳選素材!高知自慢のお米を使った「おむすび」をお供に出掛けよう

tappy地域情報発信ライター(高知市)

高知市秦南町、イオンモール高知店のすぐそばに、一見するとおしゃれなカフェのようなお店を発見!実は、おむすび屋さんなんです。2月にオープンしたばかりのお店に行ってみました!

白を基調としたおしゃれな店内ですが、元々は、美容系サロンのお店だったそうですが、ここにあえて「和」テイストのお店にするとおもしろいんじゃないかと「御結び 稲穂」をオープンしたそうです。

おにぎりの美味しさを左右するのがお米!こちらのお店では、自然豊かな四万十川の清流で育った、高知自慢のお米「仁井田米のヒノヒカリ」を使っています。

おむすびの具材は、全国から厳選したものを使用しているそうです。

ひとつで4つの味を楽しめる「小結セット(400円)」や、前日から仕込んだジューシーな「お稲荷さん(2個入)200円」などが並んでいます。

テイクアウトはもちろんですが、店内でイートインもできます。個別に区切られたテーブル席が3カ所、カウンター席もあるので、ゆっくりと食べられます。

イートイン限定メニューで「卵かけご飯(300円)」と「豚汁(250円)」があります。

おにぎりと一緒に食べたり、朝食に「卵かけご飯」と「豚汁」のセットもいいかもしれないですね!

高知県産の大葉とすっぱすぎない梅の相性バッチリの「梅と大葉」、四万十町の生姜を甘辛く煮た「生姜おかか」、定番の「ツナマヨ」に、タケノコたっぷりの「炊き込みご飯」の4つを味わえるおにぎりに、少し甘めの玉子焼きと旬のタケノコが入った「小結セット」を持ってピクニックへ行ってきました!

どのおにぎりも美味しそうで、どれから食べようかと悩んでしまいます。ちょっとしたおかずがついているのもうれしいです。

大型連休でアウトドアを楽しむ時間が増えてくるので、そんな時には「御結び 稲穂」のおにぎりがピッタリ!おでかけのお供におすすめです。

御結び 稲穂(おむすび いなほ)
住所:高知市秦南町1-5-67
電話:088-813-3337
営業時間:7時半~14時
定休日:木曜日
駐車場:有り
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地域情報発信ライター(高知市)

高知の美味しいもの、素敵な場所、気になることなど「行ってみたい」「食べてみたい」と思っていただけるような情報を楽しみながら発信しています。

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