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おがちゃん先生です。

今回は「お酒（アルコール）」と「肝臓」の関係を解説していきます。

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◎はじめに

「お酒を飲み過ぎると、肝臓が悪くなる」というのはよく耳にすると思います。

しかし、これはなぜでしょうか？

「アルコールは肝臓で分解されるからでしょ？」とご存じの方もいると思いますが、もう少し深くみていきましょう。

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◎肝臓ってどんな臓器？

まず、肝臓とは右上腹部にある大きな臓器です。

「体内の大化学工場」ともいえるほど、様々な働きがありますが、代表的なものは以下の3つです。

1. 栄養素の代謝
2. 胆汁をつくる
3. 解毒

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◎「お酒」と「肝臓」

アルコール（お酒）は、肝臓で分解されます。

そして、最終的には水と二酸化炭素にまで分解されます。

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しかし、多量の飲酒によって、分解が追いつかないと、有毒物質である「アセトアルデヒド」が蓄積してしまいます。

このアセドアルデヒドが蓄積すると、肝臓が障害され悪くなってしまいます。

アルコールと肝臓は様々な関係が考えられますが、代表的なものはこちらです。

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◎お酒をたくさん飲まなくても注意？

アルコール分解酵素（ALDH2など）は、人によって活性が弱かったり、欠損していることがあります。

そのため、アルコール分解酵素が「通常に機能するAさん」と、「欠損しているBさん」で同じ量のお酒を飲むと、Bさんの方が肝臓への負担は大きいです。

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◎肝臓が悪くなるとどうなるの？

肝臓は「沈黙の臓器」と言われていて、初期は症状が現れにくいです。

そのなかで、進行すると以下のような症状が現れることがあります。

• 全身がだるい（倦怠感）
• 食欲不振、吐き気
• 黄疸（おうだん）
• 浮腫（むくみ）
• 出血傾向など

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◎最後に

お酒はほどよく飲めば、ストレス解消・食欲増進・血行促進などのメリットがあります。

しかし、「ほどよい」の量も人それぞれなので注意しましょう。

最後までご覧いただきありがとうございました。