長野市内にはたくさんのラーメン屋さんがあって、それぞれに魅力がありますが、ときどき無性に食べたくなるラーメンがあります。

そのひとつが、とんこつラーメン専門店の「らーめん屋輪道（りんどう）」。須坂インターへと続く大きな通り沿いにあります。

幹線道路沿いで車でのアクセスは抜群なのですが、郊外にあって、しかも外観があまりにも飾り気がないので、見逃している方もいるかもしれません。

南北を道路に挟まれているので、両側から駐車場に入れます。

店内の内装もすごくシンプルで、とてもあっさりしています。感染症対策のためか、カウンターの席と席の間隔は広めにとってあります。

テーブル席は２テーブルあります。

輪道のメインのメニューは「らーめん」（750円）のみ。麺のかたさは、「超かた」「かた」「基本」「やわ」の4種類。

輪道の大きな特徴の一つとして、注文してから提供までの時間がとても速いです！　さくっと手早くランチを済ませたい時は、本当にありがたいお店です。（（注）提供時間は混雑具合によって変わります）

こちらはきくらげをトッピング。

細麵のとんこつラーメンがときどき食べたくなるのですが、このタイプのラーメンは長野市内に意外と少ないので、近くに来るといつも寄りたくなってしまいます。

厨房の中の寸胴で、毎日スープを炊いているそうで、丁寧な下処理で臭みのないスープです。だいぶさらさらとさっぱりして飲みやすいので、こってりなとんこつラーメンが苦手な方にもおすすめです。

唐辛子ベースの辛味ダレが入っていて、これがピリリとしたアクセントになっています。辛味ダレは量を増減してもらえるので、お子様でも心配なく食べられます。

ポイントカードがあり、ラーメン1杯で1ポイント。12ポイントがたまると、1杯サービスになります。

毎日でも食べたいとんこつラーメンの名店です！